Пряники детские
Выпечка

Пряники детские

Для приготовления Детских пряников вам понадобится: Мука 550 г Сахар 170 г Мед 130 г Яйца 40 г Масло сливочное 60 г Вода 90 г Корица 1 ч.л. Амоний 4 г Сода 2 г Сироп для глазировки: Сахар 200 г Вода 75 г Руководство по приготовлению Детских пряников В глубокую миску положить все сахаристые ингредиенты, Читать полностью…

Печенье “Шахматка”
Выпечка

Печенье “Шахматка”

Для приготовления Печенья “Шахматка” вам понадобится: Тесто ванильное (белая часть): Мука 280 г Сахар 105 г Масло сливочное 155 г Яйца 35 г Ванильный сахар 2 г Сода 1 г Соль 1 г Яйца 20 г (для скрепления теста) Тесто шоколадное (темная часть): Мука 260 г Какао 20 г Сахар 105 г Масло сливочное 155 Читать полностью…

Ватрушка с творогом
Выпечка

Ватрушка с творогом

Для приготовления ватрушки с творогом вам понадобится: Тесто: Мука 365 г Сахар 85 г (50 – в тесто, 35 для смазки) Яйца 80 г Масло сливочное 86 г Молоко 100 г Соль 3 г Дрожжи (мокрые) 22 г Начинка: Творог 400 г Сахар по вкусу Изюм 20 шт Соль по вкусу Ванильный сахар 10 г Читать полностью…