Рассольник с солеными огурцами, перловкой и сельдереем 
Супы

Рассольник с солеными огурцами, перловкой и сельдереем 

Для приготовления Рассольника с солеными огурцами, перловкой и сельдереем вам понадобится:  Соленые огурцы 100 грамм Свежий сельдерей 40 грамм  Перловая крупа 200 грамм Чеснок 2 зубчика Картошка 100 грамм Томатная паста 30 грамм Молотый черный перец 5 грамм Говяжий бульон 3 литра Укроп 20 грамм Как приготовить Рассольник с солеными огурцами, перловкой и сельдереем? Перловую Читать полностью…

Наваристый суп с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку
Супы

Наваристый суп с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку

Для приготовления Наваристого супа с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку вам понадобится:  Баклажаны 200 грамм Картофель 100 грамм Болгарский перец 100 грамм Куриная грудка 150 грамм Морковь 100 грамм Помидоры в собственном соку 150 грамм Перец черный молотый 5 грамм Сметана 30% 45 грамм Чеснок три зубчика Лавровый лист 1 штука  Соль по Читать полностью…

Чешский грибной суп
Супы

Чешский грибной суп

Для приготовления Чешского грибного супа вам понадобится: Грибы лесные сушеные 500-600 грамм Сыр плавленный 100-150 грамм Яйца свежие 2 штуки Морковь 3 штуки Лук 3 штуки Картофель 400-500 грамм Рис 150-200 грамм Специи по вкусу Как приготовить Чешский грибной суп? Сушеные грибы промыть, залить холодной водой и варить до готовности. Морковь потереть на мелкой терке, Читать полностью…

Ароматный Баварский пивной суп
Супы

Ароматный Баварский пивной суп

Для приготовление Ароматного Баварского пивного супа вам надобится: Сыр сливочный 300 грамм Сыр твердый 300 грамм Колбаски копченые “Охотничьи” 500 грамм Пиво темное 1-1,5 литра Лук 2 штуки Острый перец 1 штука Как приготовить баварский пивной суп: В казане разогреть растительное масло, закинуть острый перец. Пока перец обжаривается, мелко нарезать лук. Перец вытащить и обжарить Читать полностью…

Нежный грибной крем-суп
Супы

Нежный грибной крем-суп

Для приготовления Нежного грибного крем-супа вам понадобится: Грибы свежие (лесные или шампиньоны) 500 грамм Лук 4-5 средних луковиц Картофель 4-5 шт  Сливки 20% жирности или сметана 250-300 грамм Вода 1 литр Мускатный орех, специи по вкусу Масло растительное для жарки (подсолнечное или оливковое)  Как приготовить Нежный грибной крем-суп? Лук нарезать полукольцами и протомить на сковороде Читать полностью…

Суп из крапивы
Супы

Суп из крапивы

Для приготовление супа из крапивы вам понадобится: Листья крапивы 1 пучок Картофель 10 шт. Морковь 2-3 шт. Лук (среднего размера) 1 шт. Перловая крупа 150 грамм Вареные яйца (для украшения) 2-3 шт. Фарш куриный 150 грамм. Соль, перец, лавровый лист, сметана по вкусу. Как приготовить суп из крапивы? Для начала необходимо промыть перловую крупу и Читать полностью…

Щавелевый суп со свиными ребрышками
Супы

Щавелевый суп со свиными ребрышками

Для приготовления Щавелевого супа со свиными ребрышками вам понадобится: Свиные ребрышки сырые – 500 г Маленькое крылышко индейки – 400 г 500 г свежего щавеля 1 средняя морковь 1 средний корень петрушки Корень сельдерея небольшой кусочек размером с апельсин Кусок лук-порея отрезок 10 см 2 литра воды 4 столовые ложки сметаны 18% 1 чайная ложка Читать полностью…

Сытный картофельный суп
Супы

Сытный картофельный суп

Для приготовления Сытного картофельного супа вам понадобится: 800 г картофеля 2 большие луковицы 350 г 3 моркови 300 г 1 средний корень петрушки 150 г 1 литр воды 4 стакана Кусок колбасы 200 г 6 столовых ложек растительного масла 3 столовые ложки сливочного масла 3 столовые ложки сливок 30% 1 ложка пшеничной муки 1 горсть Читать полностью…

Солянка с каперсами
Супы

Солянка с каперсами

Для приготовления Солянки с каперсами вам понадобится: 800 грамм курицы 200 грамм колбасы, ветчины 2 литра воды 200 грамм соленых огурцов 50 грамм маслин 30 грамм каперсов 1 луковица 3 столовые ложки растительного масла 2 столовые ложки томатной пасты 1 столовая ложка перца горошком 4 лавровых листа Соль и перец по вкусу. Как приготовить Солянку Читать полностью…

Сырный суп с овощами
Супы

Сырный суп с овощами

Для приготовления Сырного супа с овощами вам понадобится: Сыр мягкий плавленый 150 г Сыр адыгейский 200 г Цветная капуста 200 г Капуста брокколи 200 г Картофель 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Болгарский перец (лучше взять красный, но подойдет любой) 0,5 шт Батон или белый хлеб 4 ломтика Вода 2 л Масло Читать полностью…