Готовим легко
Для приготовления Драника-лепешки с сыром и зеленью вам понадобится Картофель (крупный) 4 шт Яйца (крупные) 1 шт Сыр твердых сортов (быстро плавится) 0,1 кг Зелень немного Масло подсолнечное без запаха для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Драника-лепешки с сыром и зеленью Зелень хорошо промыть под проточной водой Читать полностью…
Для приготовления Быстрой кабачковой запеканки вам понадобится Кабачки (крупные) 3 шт. Помидоры (крупные) 2 шт. Сыр твердых сортов 0,2 кг Мука пшеничная в/с 0,2-0,25 кг Яйца (крупные) 3 шт. Микс зелени несколько веточек Чеснок молодой (крупный) 1-2 зубка, Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Быстрой кабачковой запеканки Кабачки вымыть, Читать полностью…
Для приготовления Нежного паприкаша с цукини и томатами вам понадобится Цукини (желтые и зеленые) 2 шт Перец болгарский разноцветный (крупный) 3 шт Томаты в собственном соку (либо свежие) 4 шт Лук-шалот (крупный) 4 шт Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Мука (любая) 2 ст.л. Микс зелени ½ небольшого пучка Читать полностью…
Для приготовления Рататуя вам понадобится: Баклажаны 0,5 кг Кабачки 0,5 кг Помидоры 0,5 кг Соус: Перец сладкий 350 гр Помидоры 300 гр Лук репчатый 2 шт масло растительное для жарки Заправка: Масло растительное 5-6 ст. л. Чеснок (по вкусу) 3-5 зубчиков Микс зелени 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Запеченного картофеля с сулугуни и чесноком вам потребуется: Картофель средний (с тонкой кожурой) 10-12 шт Чеснок 5-6 зубчиков Лук-перо 3-4 шт Зелень петрушки 1 небольшой пучок Зелень укропа 1 небольшой пучок Сливочное масло 100 гр Сулугуни 120-150 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Запеченного картофеля с сулугуни и Читать полностью…
Для приготовления Кабачкового рулета вам понадобится: Тесто: Кабачок (средний) 2 шт Яйцо 4 шт Лук репчатый 1 шт Зелень петрушки 3-5 веточек Мука 4-5 ст. л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное для смазывания формы Начинка: Сыр творожный 250-300 гр Сыр твердых сортов 100 гр Помидор 1 шт Копченое мясо 100-150 Читать полностью…
Для приготовления Фаршированных помидоров “Морской бриз” вам понадобится: Помидоры (твердые) 3 шт Креветки (крупные, сырые) 12 шт Соус соевый 0,5 ст. л. Манговый чатни 1 ст. л. Кисло-сладкий соус 0,5 ст. л. Творожный сыр 100-150 гр Орешки кедровые 1 ст. л. Оливковое масло 2-3 ст. л. Бальзамический уксус 1-2 капли Базилик 2-3 веточки Чеснок по Читать полностью…
Для приготовления Салатика из маринованных овощей вам понадобится: Морковь молодая (средняя) 3 шт Цукини зеленые и желтые (средние) 3 шт Свекла красная (средняя) 3 шт Сельдерей (стебли) немного Микс зелени 1 пучок Уксус виноградный 60 мл Чеснок свежий (крупный) 5 зубчиков Масло растительное 60 мл Соль (мелкая) 20 г Сахарный песок Руководство по приготовлению Салатика Читать полностью…
Для приготовления Рулета из картофеля с овощами вам понадобится: Для теста: Картофель (очищенный) 0,7 кг Крахмал кукурузный 20 г Соль мелкая по вкусу Смесь перцев (молотых) немного Для начинки: Морковь (крупная) 2 шт Шампиньоны 0,3 кг Микс зелени немного Лук-шалот (крупный) 6 шт Масло растительное 60 мл Смесь перцев (молотых) немного Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Овощного супчика по-американски вам понадобится: Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (красный и желтый) 3 шт Фасоль 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Кукуруза 0,2 кг Вода (бульон) 1,5 л Масло растительное 30 мл Сливки (любой жирности) 60 мл Микс зелени 4-5 веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…