Рокот-крумпли по-венгерски
Блюда из Овощей

Рокот-крумпли по-венгерски

Для приготовления Рокот-крумпли по-венгерски вам понадобится:  Картофель 1 кг Яйца 3-4 шт Колбаса 150-200 грамм Сметана 150 грамм Соль, перец по вкусу Как приготовить Рокот-крумпли по-венгерски? В первую очередь, необходимо отварить в чуть подсоленной воде целый картофель до готовности. Далее его следует охладить и порезать кружками. Пока картофель остывает необходимо сварить вкрутую яйца и нарезать Читать полностью…

Телятина с картофелем
Блюда из Мяса

Телятина с картофелем

Для приготовления Телятины с картофелем вам понадобится: Телятина (мякоть) 1,5 кг Картофель (молодой) 1,5 кг Лук сладкий (крупный) 3 шт Сметана (можно заменить майонезом) 6-7 ст.л. Масло сливочное или растительное для смазки противня Паприка (хлопьями) по вкусу Сыр твердых сортов по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Телятину с Читать полностью…

Запеченный картофель с сулугуни и чесноком
Блюда из Овощей

Запеченный картофель с сулугуни и чесноком

Для приготовления Запеченного картофеля с сулугуни и чесноком вам потребуется: Картофель средний (с тонкой кожурой) 10-12 шт Чеснок 5-6 зубчиков Лук-перо 3-4 шт Зелень петрушки 1 небольшой пучок Зелень укропа 1 небольшой пучок Сливочное масло 100 гр Сулугуни 120-150 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Запеченного картофеля с сулугуни и Читать полностью…

Картофельно-баклажанная запеканка
Блюда из Овощей

Картофельно-баклажанная запеканка

Для приготовления Картофельно-баклажанной запеканки вам понадобится: Баклажаны 2-3 шт Картофель 4-5 шт Помидоры 3-4 шт Лук репчатый 1 шт Масло растительное 1-2 ст. л. Майонез 4-5 ст. л. Сыр твердый 100 гр Петрушка 1 пучок Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Картофельно-баклажанной запеканки Картофель очистить, промыть, сварить до готовности, в конце Читать полностью…

Запеченный картофель, как у Джеймса Оливера
Блюда из Овощей

Запеченный картофель, как у Джеймса Оливера

Для приготовления Запеченного картофеля, как у Джеймса Оливера вам понадобится: Картофель (среднего размера) 2 кг Тимьян (свежий) 2-3 ветки Розмарин (свежий) 2-3 ветки Чеснок (крупный) 6 зубчиков Масло растительное Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль (крупная) по вкусу Руководство по приготовлению Запеченного картофеля: Картофель (лучше брать сорта, которые не развариваются) очистить от кожуры и хорошо Читать полностью…