Готовим легко
Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…
Для приготовления Закуски из баклажанов вам понадобится: Баклажаны – 4 кг Морковь – 3 шт Кипяченая вода – половина стакана Уксус – 0,5 столовой ложки Растительное масло для жарки Лук – 3 головки Сладкий перец – 3 шт Сахар – 0,5 столовой ложки Чеснок (средний) – 1 головка Соль (или другие специи) – на свое Читать полностью…
Для приготовления Пикантного летнего салата с оливками вам понадобится Помидоры (небольшие) 200 грамм Крабовые палочки 260 грамм Сыр (твердый) 220 грамм Огурец (свежий, большой) 1 штука Перец сладкий 1 штука Чеснок 2 зубчика Лук (среднего размера) 1 штука Оливки 15 штук Лимон половина Лаваш 4 полоски небольшого размера Масло оливковое 6 столовых ложек Соль и Читать полностью…
Для приготовления Вкуснейшего салата “Пасхальное яйцо” вам понадобится Свиной окорок (копченый) 250-300 грамм Картофель (средний) 4-6 штук Лук порей 1 стебель Морковь (небольшая) 1-2 штуки Болгарский перец (цветной) 1-2 штуки Яйца 5 штук Зелень для декора Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Майонезный соус по вкусу Масло растительное без запаха Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Невероятно вкусного салата “Гнездо глухаря” вам понадобится Курица (филе) 0,6 кг Яйца (крупные) 5 шт. Лук (средних размеров) 2 штуки Картофель (средний) 6-8 штук Огурцы свежие (средние) 3 шт. Яйцо (перепелиное) 5 шт. Масло растительное без запаха (любое) для фритюра Майонезный соус по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Зелень Руководство по приготовлению Невероятно Читать полностью…
Для приготовления Рыбного салата из форели вам понадобится: Филе форели 0,7 кг Лук (сладких сортов) 1шт Сельдерей 2 черешка Виноград (темный) 150 гр Миндаль (слайсы) 50 гр Майонез 4-5 ст. л. Карри 0,5 ч. л Горчица 1 ч. л. Масло растительное 1 ст. л. Смесь перцев молотых 1 щепотка Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Салата с теплой заправкой из бекона вам понадобится: Зелень шпината 1 большой пучок Яйцо 2 шт Шампиньоны 5-8 шт Лук репчатый 1 шт Белый батон 2 ломтика Масло растительное для жарки Для заправки: Бекон 4-5 полосок Лук-шалот 1 шт Чеснок по вкусу Сахар коричневый 1 ст. л Уксус яблочный 2 ст. л. Растительное Читать полностью…
Для приготовления Закусочных профитролей вам понадобится: Для теста: Вода 1 ст Маргарин (сливочный) 100 гр Соль 1 щепотка Смесь любимых пряностей 1 щепотка Яйцо 4 шт Для начинки: Печень трески 1 банка Сыр плавленый 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Петрушка 3-4 веточки Руководство по приготовлению Закусочных профитролей Воду вскипятить в толстостенной кастрюле. Затем добавить соль, Читать полностью…
Для приготовления Домашней колбаски из индюшатины вам понадобится: Индюшатина (мякоть с жирком) 1,5 кг Сливки (средней жирности) 0,15 л Вода (или бульон) 0,25 л + для варки колбасок Кишки (очищенные) примерно 3,5 метра Масло подсолнечное для жарки Чеснок свежий по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Домашней колбаски из Читать полностью…
Для приготовления Салата из рыбы в слоеном тесте вам понадобится: Семга (консервированная) 0,4 кг Рис (басмати) 0,2 кг Лук шалот 0,1 кг Помидоры (средние) 2 шт Яблоки 2 шт Сметана 100 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Зелень Готовое слоеное тесто 0,5 кг Желток для смазки Руководство по приготовлению Салата из рыбы Читать полностью…