Готовим легко
Для приготовления французских булочек вам понадобится: Дрожжи 1 ч.л. Яйцо куриное 2 шт Молоко 250 мл Маргарин 1 Сахар 0,25 кг Мука высшего сорта 2-3 ст. Крахмал 1,5 ст.л. Корица Как приготовить Французские булочки? Для начала необходимо приготовить крем. Для этого нужно немного растопить полпачки маргарина до мягкого состояния, добавить крахмал и грамм 180 сахар. Читать полностью…
Для приготовления Пирога на молоке вам понадобится: Мука 160 г Яйца 2 шт Масло сливочное 80 г Сахарный песок 100 г Ванильный сахар 0.5 ч л Молоко 60 мл Разрыхлитель 5 г Какао порошок 1.5 ст л Руководство по приготовлению Пирога на молоке Масло, сахар и ванилин соединить и взбить миксером до однородности. Добавить яйца Читать полностью…
Для приготовления Пончиков вам понадобится: Молоко 400 мл Яйцо 2 шт Масло сливочное 100 г Сахарный песок 100 г Дрожжи прессованные 40 г Мука пшеничная 800-850 г Соль 7 г Сахар ванильный 14 г Для глазури: Яйцо 2 шт Молоко 15 мл Сахарная пудра по желанию Масло растительное Руководство по приготовлению Пончиков Молоко подогреть, добавить Читать полностью…
Для приготовления Кексов с кукурузной крупой и шпинатом вам понадобится Кукурузная крупа (мелкого помола) 0,15 кг Шпинат (свежий) 80 г Мука в/с 0,25 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Йогурт натуральный (средней жирности) 0,25 л Масло подсолнечное (без запаха) 0,12 л Яйца (крупные) 2 шт Разрыхлитель теста 2 пакетика Соль (мелкая) по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Открытого пирога с овощной начинкой вам понадобится Тесто: Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Яйца (желток) 2 шт Вода (ледяная) 60 мл Мука пшеничная в/с 0,4 кг Кунжут 6 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Начинка: Творог (средней жирности) 0,8 кг Сыр твердых сортов 0,4 кг Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,2 л Яйца Читать полностью…
Для приготовления Бисквитного рулета с клубникой вам понадобится: Яйцо 4 шт Сахарный песок 125 гр Мука высшего сорт 4 ст. л. Крахмал 20 гр Пекарский порошок 1 ч. л. Сливочное масло 50 гр Желатин 5 ч. л. Клубника 500 гр Сок лимона 50 мл Сливки 500 гр Руководство по приготовлению Бисквитного рулета с клубникой Тесто Читать полностью…
Для приготовления Пирожков с капустой и яйцом в духовке вам понадобится: Для теста: Кефир 1 ст. Вода 0,5 ст. Масло растительное 6 ст.л. Мука пшеничная (предварительно просеять) 5 ст. Сахар 2 ч.л. Соль по вкусу Дрожжи сухие 2 ч.л. Для начинки: Капуста белокочанная 500 гр Морковь 2 шт. Яйца куриные 6 шт. Соль по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Пиццы в булочке вам понадобится: Для теста: Дрожжи сухие 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Вода 0.5 ст. Соль по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Мука пшеничная 300 гр Для начинки: Сыр моцарелла 200 гр Соус томатный 4 ст.л. Чеснок 2 зубчика Молоко 200 мл Масло сливочное 20 гр Масло растительное 2 ст.л. Соль Читать полностью…
Для приготовления Круассанов из слоеного дрожжевого теста с повидлом вам понадобится: Яйца куриные 2 шт. Мука 500 гр Молоко 200 мл Масло растительное 100 мл Дрожжи сухие 10 гр Соль 1 ч.л. Сахар 2 ч.л. Масло сливочное 50 гр Повидло абрикосовое Руководство по приготовлению Круассанов из слоеного дрожжевого теста с повидлом Сливочное масло оставить при Читать полностью…
Для приготовления Баницы болгарской вам понадобится: Для теста: Яйца куриные 1 шт. Мука 500 гр Вода 5 ст.л. Для начинки: Творог 500 гр Яблоки (сладкие) 3 шт. Сливочное масло 250 гр Мука 4 ст.л. Яйца куриные 3 шт. Сахар 200 гр Мед жидкий 2 ст.л. Ванилин по вкусу Руководство по приготовлению Баницы болгарской Масло сливочное Читать полностью…