Для приготовления Домашних пышек вам понадобится: Куриные яйца 2 шт Сахар-песок 3-4 ст.л. Сметана жирная 4 ст.л. Сода пищевая 0,5 ч.л. Оливковое или подсолнечное масло 200 г Уксус столовый 0,5 ч.л. Соль (мелкая) 0.2 ч.л. Как приготовить Домашние пышек? В глубокой емкости с помощью миксера взбить яйца и сахар. Эту массу посолить и добавить сметану. Читать полностью…
Метка: Сладкая выпечка
Бисквит с медом
Для приготовления Бисквита с медом вам понадобится: Куриные яйца 6 шт Сахар-песок 160 г Гречишный мед 2 ст.л. Мука высшего сорта 190 г Сгущенное молоко (вареное) 100 г Грецкие орехи 50-60 г Как приготовить Бисквит с медом? В глубокую посуду разбить куриные яйца. С помощью вилки смешать их с сахаром. Затем добавить 2 ложки меда. Читать полностью…
Вегетарианский пирог с абрикосами
Для приготовления Вегетарианского пирога с абрикосами вам понадобится: Консервированные абрикосы (можно персики) 800 г Мука высшего сорта 300 г Тростниковый сахар 100 г Греческий йогурт 300 г Оливковое масло 120 мл Разрыхлитель 10 г Лимонный сок 3 ч.л. Как приготовить Вегетарианский пирог с абрикосами? Открыть упаковку консервированных абрикос, слить лишнюю жидкость. Включить духовку на 180С. Читать полностью…
“Кофейные зерна”
Для приготовления “Кофейных зерен” вам понадобится: Топленое животное масло 60 г Сметана жирная 4 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л. Молотый кофе 1 ст.л. Какао-порошок 2 ч.л. Мука высшего сорта 150 г Как приготовить “Кофейные зерна” Топленое масло соединить с сахарным песком. Тщательно взбить с помощью миксера. В сухую смесь добавить молотый кофе и сметану. Хорошо пе Читать полностью…
Сырник по-львовски
Для приготовления Сырника по-львовски вам понадобится: Творог (любой жирности) 0,5 кг Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Лимон (цедра) по вкусу Изюм (темный) 50 г Крупа манная 10-15 г Для глазури: Сметана (любой жирности) 40-50 г Порошок какао 15 г Сахарный песок 20-30 г Масло слив. 5 г Руководство Читать полностью…
Простой пирог со сливами по-американски
Для приготовления Простого пирога со сливами по-американски вам понадобится: Сахарный песок 0,13 кг Маргарин молочный (хорошего качества) 0,15 кг Яйца (крупные) 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,19 кг Разрыхлитель теста 12 г Соль (мелкая) немного Корица (молотая) немного Слива (твердых сортов, не крупная) 10 шт Руководство по приготовлению Простого пирога со сливами по-американски В Читать полностью…
Вкусные пряники с джемом
Дляприготовления Вкусных пряников с джемом вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,2-0,25 кг Сахарный песок 80-90 г Мед (жидкий) 40 г Масло слив. (или маргарин) 0.1 кг Вода (обычная) 50 мл Пряности (любые) по вкусу Джем 0,1 л Яйца для смазки Руководство по приготовлению Вкусных пряников с джемом В глубокой миске соединить пшеничную муку, сахарный песок, Читать полностью…
Нежный торт а-ля “Птичье молоко”
Для приготовления Нежного торта а-ля “Птичье молоко” вам понадобится: Тесто: Слив. масло 0,15 кг Яйца (С0) 3 шт Какао-порошок 20 г Сахарный песок 0,17 кг Мука пшеничная в/с 0,18 кг Разрыхлитель теста (или сода) 15 г Крем: Молоко (любой жирности) 0,4 л Манная крупа 20 г Лимон (крупный) 1 шт Масло слив. 0,3 кг Сахарный Читать полностью…
Торт из песочного теста с желе из черешни
Для приготовления Торта из песочного теста с желе из черешни вам понадобится: Песочное тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Яйца (крупные) 1 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,125 кг Сахарный песок 70 г Ванилин на кончике ножа Крем: Сливки (жирные, для взбивания) 0,25 л Сах.пудра (мелкого помола) 30 г Желе: Сироп из черешни по вкусу Читать полностью…
Нежные маффины с манго и ананасами
Для приготовления Нежных маффинов с манго и ананасами вам понадобится Мука пшеничная в/с 0,45 кг Сметана жидкая (любой жирности) 0,25 л Сахарный песок 0,25 кг Яйца (средние) 6 шт Масло подсолнечное (без запаха) 0,12 л Разрыхлитель теста 15 г Ванильный сахар по вкусу Крахмал кукурузный 0,1 кг Манго (свежий) ½ шт Ананасы 0,15 кг Дополнительно: Читать полностью…