Карась в духовке
Блюда из Рыбы

Карась в духовке

Для приготовления Карася в духовке вам понадобится: Карась 800 г Лимон ½ Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Карася в духовке? Рыбу промыть и почистить. Удалить все ненужное, чтобы не осталось жабр и внутренностей. Убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца или салфетки. Голову не обрезать. Читать полностью…

Жареная рыба на подушке из лука
Блюда из Рыбы

Жареная рыба на подушке из лука

Для приготовления Жареной рыбы на подушке из лука вам понадобится: Язь 800 г Репчатый лук 4 шт Подсолнечное масло 150 мл Соевый соус 6 столовых ложек Куриные яйца 4 шт Мука 4 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Жареную рыбу на подушке из лука? Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать Читать полностью…

Тушеная рыба в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Тушеная рыба в сметанном соусе

Для приготовления Тушеной рыбы в сметанном соусе вам понадобится: Филе хека 500 г Сметана 200 г Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Подсолнечное масло 1 столовая ложка Зелень 20 г Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную рыбу в сметанном соусе? Филе хека тщательно промыть. Нарезать на небольшие порционные кусочки. Обтереть Читать полностью…

Рыбные котлеты из минтая
Блюда из Рыбы

Рыбные котлеты из минтая

Для приготовления Рыбных котлет из минтая вам понадобится: Минтай 500 г Картошка 2 шт Куриное яйцо 1 шт Мука 4 столовые ложки Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Рыбные котлеты из минтая? Минтай тщательно обмыть, а после – выпотрошить. Далее разделать на филе, при этом убрать все лишнее: кожу Читать полностью…

Шашлык из семги
Блюда из Рыбы

Шашлык из семги

Для приготовления Шашлыка из семги вам понадобится: Семга – 500 г Лимон – 1 шт Соль, перец, другие специи – на выбор Оливковое масло – на свой вкус Как приготовить Шашлык из семги? Филе красной рыбы промыть. Обсушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Нарезать семгу и лимон на куски. К рыбе добавить соль, перец Читать полностью…

Соленая красная рыба
Блюда из Рыбы

Соленая красная рыба

Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…

Судак по-тайски
Блюда из Рыбы

Судак по-тайски

Для приготовления Судака по-тайски вам понадобится: Перец -2 г Лук – 15 г Мята – 5 г Рыбный соус – 10 г Чеснок – 10 г Корень имбирный – 10 г Лайм (для сока) -1шт Кукурузная крупа – 70 г Тростниковый сахар – 5 г Масло из арахиса – 30 г Масло из кунжута – Читать полностью…

Жареный карп
Блюда из Рыбы

Жареный карп

Для приготовления Жареного карпа вам понадобится: Карп (стейками) – 700 г Мука – 150 г Соль – 1 чайная ложка Перец (молотый) – 0,5 чайной ложки Растительное масло – 150 г Как приготовить Жареный карп? Промыть рыбу. Обсушить карпа при помощи бумажных салфеток или полотенца. Это нужно, чтобы убрать лишнюю воду. Добавить соль, перец (или Читать полностью…

Рыба с сюрпризом
Блюда из Рыбы

Рыба с сюрпризом

Для приготовления Рыбы с сюрпризом вам понадобится: Форель 1,5 кг Готовые блины 4 шт Сметана 3 столовые ложки Сало 100 г                 Соль, перец и другие специи на ваш вкус Листья капусты Как приготовить Рыбу с сюрпризом? Очистить рыбу. Убрать голову и хвост. Срезать плавники и хребты. Удалить кости. Делать это аккуратно, чтобы не повредить Читать полностью…

Рыбный пирог-запеканка
Блюда из Рыбы

Рыбный пирог-запеканка

Для приготовления Рыбного пирога-запеканки вам понадобится: Филе трески 500 г Яйца курицы 3 шт Лук 1 шт Сметана 100 г Рисовая мука 100 г Сливочное масло 20 г Подсолнечное масло 1 столовая ложка Соль, ассорти перцев или другие специи на ваш вкус Зелень Как приготовить Рыбный пирог-запеканку? Нарезать лук мелким кубиком. Обжарить на сковороде до Читать полностью…