Для приготовления Рыбных консервов по-домашнему вам понадобится: Рыба любая (в идеале килька) 1,5 кг Морковь (крупная) 2 шт Лук-шалот 0,5 кг Помидоры (крупные) 5-6 шт Сахарный песок 20 г Масло подсолнечное 0,2 л Уксус (столовый) 0,1 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Рыбных консервов по-домашнему Помидоры вымыть. Удалить Читать полностью…
Метка: Рыба в духовке
«Аристократический» жульен с морепродуктами
Для приготовления «Аристократического» жульена с морепродуктами вам понадобится: Креветки 100 гр Мидии 100 гр Шампиньоны 200 гр Лук репчатый (не крупный) 1 шт Сыр твердых сортов 100 гр Сметана 100 мл Масло сливочное для жарки Укроп 4-5 веточек Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению «Аристократического» жульена с морепродуктами Луковицу очистить и Читать полностью…
Скумбрия В Банке В Духовке Запеченная С Луком
Для приготовления Скумбрии в банке в духовке запеченной с луком вам понадобится: Скумбрия свежая 700 гр Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Сметана 2 ст.л. Перец горошком 6 шт. Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу Руководство по приготовлению Скумбрии в банке в духовке запеченной с луком Рыбу можно брать свежую или замороженную. Предварительно Читать полностью…
Фаршированная щука
Для приготовления Фаршированной щуки вам понадобится: Щука (тушка) 1-1,5 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Белый хлеб (мякиш) 200 гр Молоко 150 гр Морковь (средняя) 1 шт Яйцо (вареное) 2 шт Сало свежее (несоленое) 100 гр Чеснок 1-2 зубчика Приправа к рыбе по вкусу Перец черный (молотый) по вкусу Соль по вкусу (примерно 1 ч. Читать полностью…
Карп фаршированный грибами
Для приготовления Карпа фаршированного грибами вам понадобится: Карп (тушка) 1,5 кг Лук репчатый (средний) 2 шт Шампиньоны 200 гр Помидор (небольшой) 1 шт Лимонный сок 1 ст. л. Петрушка 3-4 веточки Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Масло растительное для жарки Майонез для смазывания противня Руководство по приготовлению Карпа фаршированного грибами Очищенного карпа выпотрошить, Читать полностью…
Пудинг из рыбы
Для приготовления Пудинга из рыбы вам понадобится: Рыба любая (филе) 1 кг Яйца (С0) 7 шт Йогурт натуральный без добавок 0,5 л Лимон (сок + цедра) ½ шт Крахмал картофельный 40 г Сухари для панировки для обсыпки формы Масло слив. для смазывания формы Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Рыбные Каштаны
Для приготовления Рыбных каштанов вам понадобится: Для каштанов: Рыба щука (филе или целая тушка) 900 гр Хлеб белый (можно батон) 100 гр Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Молоко 0.5 ст. Сливки (любой жирности) 0.5 ст. Яйца (белок) 1 шт. Перец белый молотый 1 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное 50 мл Для Читать полностью…
Сочный Хек Под Вкусной Шубой
Для приготовления Сочного хека под вкусной шубой вам понадобится: Рыба хек 2 шт. Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сметана 2 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Специи по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сочного хека под вкусной шубой Филе хека хорошо промыть, зачистить, удалить кости, порезать на порционные Читать полностью…
Рыба В Сливках В Духовке
Для приготовления Рыбы в сливках в духовке вам понадобится: Рыба горбуша (филе или стейк на выбор) 400 гр Сливки жирные 200 мл Чеснок 1 зубчик Сыр твердый 50 гр Соль по вкусу Прованские травы по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Рыбы в сливках в духовке Рыбу почистить, помыть, удалить голову, плавники, внутренности, кости. Читать полностью…
Рыба Лакомка В Духовке Из Горбуши
Для приготовления Рыбы Лакомка в духовке из горбуши вам понадобится: Рыба горбуша 500 гр Сметана 1 ст.л. Майонез 1 ст.л. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Помидоры 1 шт. Сыр твердый 50 гр Вода 30 мл Мука 1 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Рыбы Лакомка Читать полностью…