Готовим легко
Для приготовления Сытного блюда из чечевицы и шампиньонов вам понадобится Чечевицы (коричневая) 0,15 кг Шампиньоны (свежие) 0,4 кг Лук сладкий (крупный) 1 шт Чеснок свежий (крупный) 1-2шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Масло подсолнечное (или любое растительное) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сытного Читать полностью…
Для приготовления Маринованных овощей в духовке вам понадобится Картофель (крупный) 7 шт Болгарский перец (разных цветов) 3 шт Кабачки (средние) 2 шт Батат (средний) 1 шт. Лук сладкий (крупный) 1 шт Чеснок свежий (средний) 4 зубчика Масло растительное 40 мл Сушеные травы (без соли) по вкусу Паприка (хлопьями) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Капусты в духовке с кроликом вам понадобится Капуста белокочанная (зимних сортов) 1 шт Кролик (молодой) 1 шт Сметана (любой жирности) 3 ст.л. Горчица 1 ч.л. Масло растительное для жарки Вода немного Кетчуп или томатная паста 1 ст.л. Специи для мяса натуральные по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Капусты в духовке Читать полностью…
Для приготовления Форели с томатами и маслинами вам понадобится Форель (филе) 1 кг Лук сладкий (средний) 2 шт Помидоры (средние) 2 шт Маслины без косточек 20 шт Сушеные травы по вкусу Масло растительное 20 мл Микс зелени для декора Лимон (средний) 1 шт Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Форели Читать полностью…
Для приготовления Скумбрии в чае вам понадобится Скумбрия свежемороженая (крупная) 0,8 кг Чай крепкий 1 л Масло подсолнечное без запаха 0,2 л Вода 1 л Лавровый лист (крупный) 6 шт Розмарин 2 веточки Микс зелени для декора Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Скумбрии в чае Скумбрию выпотрошить. Разморозить, но Читать полностью…
Для приготовления Белой рыбы под интересным соусом вам понадобится Рыба белая (с минимальным наличием костей) 1 кг Лук-шалот (крупный) 2 шт Морковь молодая (небольшая) 2 шт Дижонская горчица 10 г Сметана (любой жирности) 0,15 л Специи натуральные (для рыбы) по вкусу Масло растительное для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Минтая с овощами под сырной подушкой вам понадобится Минтай (филе) 0,7 кг Морковь (небольшая) 2 шт Лук-репчатый (небольшой) 2 шт Помидоры (средние)2 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,1 л Масло оливковое 30 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Минтая с Читать полностью…
Для приготовления Курицы по-восточному вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Рисовая мука (можно заменить кукурузным крахмалом) 15-20 г Масло подсолнечное без запаха 50 мл Соевый соус (хорошего качества) 60 мл Имбирь сушеный 1 щепотка Кунжут 1 ст.л. Красный молотый острый перец (можно заменить свежим) по вкусу Орехи (любые) горсть Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Курицы с баклажанами в духовке вам понадобится Курица (филе) 4 шт. Баклажаны (средние) 2 шт Помидоры (средние) 6 шт Сыр твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (средний) 2 шт Соевый соус (хорошего качества) 20 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Курицы с баклажанами в духовке Грудку вымыть Читать полностью…
Для приготовления Куриной запеканки под сырной корочкой вам понадобится Курица (мякоть) 0,5 кг Творог (мягкий) 0,15 кг Яйца (средние) 2 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Масло слив 40 г Лук-шалот (крупный) 3 шт Крахмал (кукурузный) 15 г Сыр твердых сортов 0,1 кг Сухари панировочные для посыпки Масло подсолнечное без запаха Смесь молотых перцев по Читать полностью…