Сытный суп с телятиной
Супы

Сытный суп с телятиной

Для приготовления Сытного супа с телятиной вам понадобится: Телятина (с костьми) 0,7 кг Вода 2 л Картофель (крупный) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Масло слив. 80 г Вино (любимое) 0,1 л Микс зелени немного Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Сытного супа с телятиной  Мясо промыть и отварить Читать полностью…

Быстрый десерт с ванильным мороженым
Десерты

Быстрый десерт с ванильным мороженым

Для приготовления Быстрого десерта с ванильным мороженым вам понадобится: Корзинки (песочные или бисквитные) 12 шт Микс орехов 1 горсть Шоколад (любой) для декора Джем (любой) несколько ложек Мороженое ванильное 0,5 кг Фрукты (малина, клубника, голубика, черника и т.д.) 12 шт Руководство по приготовлению Быстрого десерта с ванильным мороженым Корзиночки можно использовать магазинные или приготовить самостоятельно. Читать полностью…

Печенье с шоколадом и карамелью
Десерты

Печенье с шоколадом и карамелью

Для приготовления Печенья с шоколадом и карамелью вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,4 кг Разрыхлитель теста 12 г Сахарный песок 0,3 кг Слив. масло 0,2 кг Яйца (небольшие) 3 шт Ванильный сахар по вкусу Шоколад (черный) 0,15 кг Карамельки (любимые) 50 г Соль (мелкая) 1 щепотка   Руководство по приготовлению Печенья с шоколадом и карамелью Читать полностью…

Необычное печенье с шоколадом и мятой
Десерты

Необычное печенье с шоколадом и мятой

Для приготовления Необычного печенья с шоколадом и мятой вам понадобится: Мука пшеничная в/с 180 г Слив. масло (растопленое) 0,1 л Сахарный песок 90 г Яйца (желток) 1 шт Ванильный сахар немного Мята сушеная несколько листочков Конфеты мятные (леденцы) 60 г Шоколад (любой или микс) 0,11 кг Соль (мелкая) небольшая щепотка Руководство по приготовлению Необычного печенья Читать полностью…

Нежный торт “Графские развалины”
Десерты

Нежный торт “Графские развалины”

Для приготовления Нежного торта “Графские развалины” вам понадобится: Тесто: Яйца (белки) 3 шт Сахарный песок 180 г Крем: Сахарный песок 50 г Яйца (желтки) 1 шт Масло слив. 75 г Начинка: Чернослив (не прикопченный) 0,15 кг Грецкие орехи 0,15 кг Помада: Сахарный песок 50 г Вода 25 мл Масло растительное 5 г Порошок какао 5 Читать полностью…

Нежный салат с морепродуктами, кокосовыми слайсами и гарниром
Салаты

Нежный салат с морепродуктами, кокосовыми слайсами и гарниром

Для приготовления Нежного салата с морепродуктами, кокосовыми слайсами и гарниром вам понадобится: Креветки (крупные) (можно заменить морским коктейлем) 12 шт Кокосовые слайсы (среднего размера) 25 г Стружка кокоса (среднего или мелкого помола) 50 г Рис (коричневый) 0,1 кг Кориандр (семена) немного Яйца крупные (белок) 1 шт Огурцы (небольшие)1 шт Лук красный (средний) 1 шт Кунжутное Читать полностью…

Сытный салат с телятиной
Салаты

Сытный салат с телятиной

Для приготовления Сытного салата с телятиной вам понадобится: Телятина (вырезка) 0,2 кг Уксус (винный) 35 мл Апельсины (сок) 1 шт Горчица (экстра) 5 г Картофель (средний) 2 шт Фасоль (консервированная) 0,15 кг Салат айсберг (или листовой) 1 средний пучок Болгарский перец (крупный) 1 шт Помидоры (маленькие) 10 шт Оливки (без косточек) 10 шт Масло растительное Читать полностью…

Нежный салат с печенью индейки
Салаты

Нежный салат с печенью индейки

Для приготовления Нежного салата с печенью индейки вам понадобится: Печень индейки 0,3 кг Грибы (лучше использовать шампиньоны) 0,1 кг Руккола свежая 0,2 кг Масло растительное (любое) 70 мл Дижонская горчица немного Вино немного Уксус (виноградный) 15 мл Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежного салата с печенью индейки Рукколу Читать полностью…

Восточный салат с сельдью
Салаты

Восточный салат с сельдью

Для приготовления Восточного салата с сельдью вам понадобится: Сельдь небольшая (не сильно соленая) 2 шт Салат айсберг 0,15 кг Лук красный (средний) 1 шт Порошок горчицы 5 г Вода (прохладная) 15 мл Вино (рисовое) 15 мл Уксус (рисовый) 15 мл Мисо-суп 1 пакетик Васаби (хорошего качества) немного Соевый соус (хорошего качества) 30 мл Микс зелени Читать полностью…

Открытые лепешки с мясом
Выпечка

Открытые лепешки с мясом

Для приготовления Открытых лепешек с мясом вам понадобится: Тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Дрожжи прессованные (мокрые) 10 г Молоко (любой жирности) 50 мл Вода (теплая) 50 мл Сахарный песок 1 щепотка Соль (мелкая) по вкусу Масло оливковое (или любое другое) 10 мл Яйца (белок) 1 шт Начинка: Фарш любой (можно использовать микс) 0,2 кг Читать полностью…