Летний греческий салат с грибами
Салаты

Летний греческий салат с грибами

Для приготовления Летнего греческого салата с грибами вам понадобится: Помидор 2 шт Огурец 1 шт Болгарский перец 1 шт Сыр фета 250 г Консервированные шампиньоны 200 г Чеснок 2 зубчика Оливковое масло 100 мл Маслины 1 банка Оливки 1 банка Листья салата 100 г Куриное филе 100 г Как приготовить Летний греческий салат с грибами? Читать полностью…

Рагу из овощей
Блюда из Овощей

Рагу из овощей

Для приготовления Рагу из овощей вам понадобится: Баклажаны 400 г Масло оливковое 300 мл Лук-шалот 230 г Чеснок 20 г Картофель 1,4 кг Помидоры 1,3 кг Кабачок 1,2 кг Пассата 580 г Вода 400 мл Пучок петрушки Перец черный молотый на свое усмотрение Соль на свое усмотрение Руководство по приготовлению Рагу из овощей Баклажаны вымыть, Читать полностью…

Перепел запеченный
Блюда из Птицы

Перепел запеченный

Для приготовления Перепела запеченного вам понадобится: Перепелка 1 шт Морковь ¼ Кабачок ¼ Маринад: Оливковое масло 1 ст.л. Соевый соус 15 мл Сок лимона 1 ст.л Горчица зерновая 0.5 ст.л. Зубчик чеснока 0.5 зуб Сухой тимьян по вкусу Руководство по приготовлению Перепела запеченного Птицу вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Маринад Чеснок и тимьян раздавить в Читать полностью…

Кролик в пивном маринаде
Блюда из Мяса

Кролик в пивном маринаде

Для приготовления Кролика в пивном маринаде вам понадобится Кролики (крупный) 1 шт Мука пшеничная 60 г Смесь молотых перцев по вкусу Масло оливковое 60 мл Бекон 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15-0,2 л Маринад: Лук (крупный) 3 шт Пиво (светлое) 2 л Уксус (винный) немного Горошек душистый 5 шт Тимьян 1 веточка Гвоздика 4 штуки Читать полностью…