Готовим легко
Для приготовления Сочной курицы и риса на одной сковороде вам понадобится: Соевый соус 3 ст. л. Соус хойсин 2 ст. л. Жидкий мед 2 ст. л. Рисовый винный уксус 2 ст. л. Кунжутное масло 2 ч. л. Куриные грудки без кожи 4 шт. Рапсовое масло 2 ст. л. Морковь 2 шт. Имбирь 1 ст. л. Читать полностью…
Для приготовление Курицы под соусом “Марсала”, вам понадобится: Куриные грудки 4 штуки Мука пшеничная 50-100 грамм Орегано свежий или сушеный 3 ч. ложка Шампиньоны 0,5 кг Вино Марсала 150 грамм Вино Шерри 100 грамм Масло растительное и сливочное Смесь перцев, соль с прованскими травами по вкусу Как приготовить Курицу под соусом “Марсала”? Куриное филе разрезать Читать полностью…
Для приготовления ГунБао вам понадобится: Куриная грудка 600-700 грамм Сушеный перец чили 2 штуки Чеснок 2-3 зубчика Лук-порей 2 стебля Корень имбиря 4-5 см Арахис жареный 150 грамм Масло арахисовое или кунжутное для жарки Для маринада: Соевый соус 2 ст. ложки Соль 0,5 ч. ложки Крахмал 2 ч. ложки Рисовое вино 2-3 ст. ложки Белок Читать полностью…
Для приготовления Сочной колбаски с птицей вам понадобится: Птица с жирком (мякоть) 2 кг Бекон (подкопченный) 0,1 кг Мускатный орех небольшая щепотка Паприка молотая (сладкая) по вкусу Кориандр (молотый) немного Молоко (небольшой жирности) 0,15 л Чеснок (сушеный) немного Масло растительное (любое) 5 мл Смесь молотых перцев по вкусу Сахарный песок немного Соль (мелкая) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Драников с курицей и морковью вам понадобится: Курица (мякоть) 0,5 кг Картофель (крупный) 3 шт Морковь (крупная) 1 шт Яйца (средние) 2 шт Сливки (нежирные) 0,1 л Масло подсолнечное (без запаха) немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как готовить Драники с курицей и морковью Курицу тщательно промыть и обсушить. Читать полностью…
Для приготовления Сочной колбаски с птицей вам понадобится: Птица с жирком (мякоть) 2 кг Бекон (подкопченный) 0,1 кг Мускатный орех небольшая щепотка Паприка молотая (сладкая) по вкусу Кориандр (молотый) немного Молоко (небольшой жирности) 0,15 л Чеснок (сушеный) немного Масло растительное (любое) 5 мл Смесь молотых перцев по вкусу Сахарный песок немного Соль (мелкая) по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Куриной грудки с картофелем вам понадобится: Курица (грудка) 3 шт Картофель (крупный) 4 шт Яйца (не крупные) 2 шт Мука пшеничная в/с 0,1 кг Микс зелени 1 средний пучок Сыр твердых сортов 0,2 кг Масло оливковое немного Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Куриную грудку с картофелем? Твердый Читать полностью…
Для приготовления Вкуснейшего рагу из гуся вам понадобится Гусь (тушка) 4 кг Картошка (средняя или большая) 8 штук Лимон 1 штука Сухое вино 1 стакан Репа 2 штуки Морковь 2 штуки Лук (большой) 2 штуки Чеснок 2 головки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 3 веточки Руководство по приготовлению Вкуснейшего рагу из гуся Птицу вымыть, просушить, Читать полностью…
Для приготовления Котлет из птицы с твердым сыром вам понадобится: Курица (мякоть) 0,75 кг Индейка (мякоть) 0,75 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Яйцо (С0) 2 шт Сыр твердых сортов 0,15 кг Масло подсолнечное без запаха для жарки Микс зелени несколько веточек Черный и белый перец (молотый) по вкусу Соль (крупная) по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Куриных палочек вам понадобится: Курица (филе) 0,5 кг Яйца 120 г Сливки (не жирные) 125 мл Чеснок (крупный) 1 зубчик Мука кукурузная 0,15 кг Сухари для панировки 0,4 кг Базилик сушеный 4 г Перец острый молотый ½ ч.л. Черный свежесмолотый перец по вкусу Соль по вкусу Масло растительное для жарки Соус BBQ для Читать полностью…