Готовим легко
Для приготовления Индейки с шампиньонами вам понадобится: Индейка — 700 г Оливковое масло — 2 столовые ложки Сливочное масло — 3 столовые ложки Лук — 0,5 шт Чеснок — 4 зубчика Шампиньоны — 300 г Мука — 2 столовые ложки Бульон — половина стакана Молоко — 1 стакан Пармезан — 50 г Петрушка — 20 Читать полностью…
Для приготовления Каре ягненка на сковороде вам понадобится: Котлеты из ягненка — 16 шт (кости зачистить) Чеснок — 3 зубчика (раздавить) Лимон — 2 шт (разрезать пополам, сделать кружочками) Оливковое масло — 0,5 столовой ложки Мята — 6 веточек (листья порвать) Розмарин — 4 веточки (листья порвать) Паприка — 2 чайные ложки Как приготовить Каре Читать полностью…
Для приготовления Фрикаделек в кисло-сладком соусе вам понадобится: Коричневый сахар — 0,5 стакана Рисовый или белый уксус — 0,5 стакана Кетчуп -¼ стакана Соевый соус — 1 столовая ложка Ананасовый сок — 2 стакана Замороженные фрикадельки — 25 штук (подойдут и магазинные, из любого мясного фарша) Любой острый соус на выбор — 1 столовая ложка Читать полностью…
Для приготовления Свинины по-милански вам понадобится: Свиные котлеты без костей — 4 шт (примерно по 170 г) Мука — ¼ стакана Куриные яйца — 2шт Кунжутное масло — 2 чайные ложки Панировочные сухари — 3-4 стакана Белая паста мисо — 4 чайных ложки Мелкий шпинат и руккола — 1 упаковка Рисовый уксус — 2 столовые Читать полностью…
Для приготовления Курицы в меду вам понадобятся: Мясо курицы (бедра, крылышки или филе) — 1,5-2 кг; Мед — 100-150 г Чеснок — 4-5 зубчиков Куркума — 1 чайная ложка Майонез — 100-150 г Мускатный орех (молотый) — 0,5 чайной ложки; Соль -1 столовая ложка Черный перец (молотый) — 0,5 чайной ложки Красный перец (молотый) — Читать полностью…
Для приготовления Цыпленка табака вам понадобятся: Цыпленок — примерно 1 кг (важно, чтобы он поместился в сковороду) Чеснок — 2-3 зубчика Хмели-сунели (пряность) — на вкус Кориандр (молотый) — на вкус Перец (молотый) — на вкус Соль — на вкус Растительное масло для жарки Руководство по приготовлению Цыпленка табака Промываем цыпленка и подсушиваем при помощи Читать полностью…
Для приготовления Перепелки в духовке вам понадобятся: Перепелка — 4 шт Соль — на вкус Сладкая паприка, черный перец (молотый) — на вкус Мед — 2-3 чайные ложки Растительное масло — 2 столовые ложки Руководство по приготовлению Перепелки в духовке Перепелку нужно тщательно промыть. Если на птице еще есть оставшиеся перья, то их обязательно необходимо Читать полностью…
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) — 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин — 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) — 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) — 0,5 чайной ложки Мед — 1 столовая ложка Соль — на ваш вкус Черный перец (молотый) — на ваш вкус Читать полностью…
Для приготовления Мяса по-тайски вам понадобятся: Мясо (в данном рецепте – свинина) — 700 г Сладкий перец (болгарский) — 1 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 1 зубчик Соевый соус — 5 столовых ложек Лимон (для сока) — 1 шт Мед — 3 столовых ложки Смесь перцев или другие Читать полностью…
Для приготовления тушеной говядины с луком и морковью вам понадобятся: Мясо (говядина) — 600 г Лук репчатый — 200 г Морковь — 200 г Черный перец (горошком) — 5 шт Лист лавровый — 3 шт Паприка — 1 чайная ложка Красный перец (молотый) — ⅓ чайной ложки Соль или другие специи — по желанию Растительное Читать полностью…