Готовим легко
Для приготовления Супа куриного с вермишелью вам понадобится: Вода 1 л Куриное филе 240 г Картофель 120 г Вермишель 50 г Лук-шалот 40 г Морковь 40 г Масло подсолнечное немного Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Супа куриного с вермишелью Куриное филе помыть, обсушить бумажными салфетками. Нарезать средними кусочками. Бульон Читать полностью…
Для приготовления Крем-супа из тыквы вам понадобится: Тыква 0,5 кг Вода 0,5-0,7 л Лук-шалот 0,5 шт Чеснок 0,5 зуб Масло сливочное 15-25 г Сливки 20% 50 мл Растительно масло 20 г Сахарный песок по вкусу Перец черный молотый по вкусу. Соль по вкусу Руководство по приготовлению крем-супа из тыквы Тыкву помыть, обсушить (можно использовать бумажные Читать полностью…
Для приготовления Супа вегетарианского вам понадобится: Вода 0,5 л Чечевица 50 Фасоль консервированная 120 г Морковь 60 г Лук-шалот 60 г Масло растительное 0.5 ст.л. Рубленые томаты 120 г Кари по вкусу Паприка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Супа вегетарианского Консервированную фасоль откинуть на Читать полностью…
Для приготовления Супа из красной рыбы вам понадобится: Красная рыба 0,5 кг Вода 0,7 л Морковь 15 г Сельдерей 15 г Чеснок 1 зуб. Картофель 80 г Растительное масло 5 г Луковица 1 шт Помидор 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Супа из красной рыбы Рыбу очистить и филировать. Кости Читать полностью…
Для приготовления Салата крабового вам понадобится: Крабовые палочки 150 г Помидоры (средние) 1 шт Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок 1 зуб. Майонез по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Салата крабового Помидоры помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать кубиками среднего размера. Твердый сыр натереть на крупной терке. Крабовые палочки нарезать кубиками среднего размера. Читать полностью…
Для приготовления Салата с мясом вам понадобится: Мясо (говядина) 200 г Морковь 1 шт Огурцы соленые 1 шт Майонез 3 ст.л. Перец черный молотый по вкусу Масло растительное 1 ст.л. Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Салата с мясом Мясо помыть, обсушить бумажными салфетками. Очистить от плевы. Нарезать на куски по 50 Читать полностью…
Для приготовления Рыбы жаренной на сковороде вам понадобится: Рыба 0,5 кг Мука 1 ст.л. Растительно масло немного Соль по вкусу Специи по вкусу Руководство по приготовлению Рыбы жаренной на сковороде Рыбу очистить, извлечь внутренности, и тщательно промыть под проточной водой. Обсушить бумажными салфетками. Рыбу порезать на порционные куски, посолить и натереть специями. В сковороду налить Читать полностью…
Для приготовления Рыбы запеченной с овощами вам понадобится: Рыба белая (филе) 300 г Лук репчатый 0.5 шт Лимон (сок) ¼ шт Масло оливковое (или любое другое) 15 мл Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень Овощная смесь “Мексиканская” 0,35 кг Овощная смесь “Мексиканская”: Кукуруза 100 г Фасоль 100 г Зеленый горошек 50 г Читать полностью…
Для приготовления Окуня морского в духовке вам понадобится: Окунь морской 2 шт Картофель (средний) 2 шт Лимонный сок 1 ст.л. Соль по вкусу Специи по вкусу Способ приготовления Окуня морского в духовке Рыбу очистить, извлечь внутренности и отрезать плавники. Тщательно промыть и обсушить бумажными салфетками. Маринад В пиале перемешать лимонный сок, соль и специи. Рыбу Читать полностью…
Для приготовления Творожного пирога с малиной без выпечки вам понадобится: Основа: Печенье песочное 200 гр Масло сливочное 70 гр Суфле: Творог (фермерский) 400 гр Сливки (жирные) 150 мл Сахар 5-7 ст. л. Малина 200 гр Желатин 2 ст. л. без горки Ванилин 1 щепотка Руководство по приготовлению Творожного пирога с малиной без выпечки Изначально необходимо Читать полностью…