Готовим легко
Для приготовления Супа чили кон карне вам понадобится: Фарш говядины 500 г Болгарский перец 2 шт Красный лук 1 шт Консервированные помидоры 400 г Консервированная фасоль 400 г Томатный соус 50 г Чеснок 2 зубчика Сахар 1 столовая ложка Кинза 1 пучок Готовый мясной бульон 1,5 л Соль, перец, паприка или другие специи по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Грибного супа по-калочайски вам понадобится: Готовый куриный бульон 1 л Лук 1 шт Грибы 200 г Морковь 1 шт Сладкий перец 1 шт Мука 1 столовая ложка Паприка 1 чайная ложка Растительное масло 3 столовые ложки Сливки 100 мл Куриные яйца 2 шт Филе курицы 250 г Черствая булочка 1 шт Молоко 100 Читать полностью…
Для приготовления Постного борща с грибами вам понадобится: Капуста 200 г Белые грибы 100 г Картофель 3 шт Свекла 1 шт Закуска сырная на свой вкус Растительное масло 2 столовые ложки Уксус яблочный 1 столовая ложка Соль, перец и другие специи на ваш вкус Зелень Как приготовить Постный борщ с грибами? Картофель очистить от кожуры. Читать полностью…
Для приготовления Веракрусского супа вам понадобится: Морская рыба (окунь или треска) 700 г Рис круглый 100 г Морковь (маленькая) 1 шт Белый лук 1 шт Сельдерей (или его корень) 1 шт Картофель (большой) 2 шт Чеснок (крупный) 2 зубчика Оливки без косточек 200 г Томаты 3 шт Каперсы (не обязательно) 130 г Оливковое нерафинированное масло Читать полностью…
Для приготовления Диетической солянки вам понадобится: Фасоль (белая или красная) 1 ст Сладкий перец (красного или желтого цвета) 1 шт Белый лук (средний) 1 шт Шампиньоны (большие) 4 шт Помидорная паста 3 ст.л. Морковь (средняя) 1 шт Чеснок (крупный) 5 зубчиков Соль 1 ч.л. Специи по вкусу Соленый огурец (большой) 3 шт Спаржа 200 г Читать полностью…
Для приготовления Крем-супа из грибов в хлебе вам понадобится: Грибная смесь (шампиньоны, лисички, опята) 400 г Картофель (средний) 400 г Белый лук (крупный) 1 шт Сливки средней жирности 500 мл Твердый (российский) сыр 100 г Соль (мелкая) по вкусу Черный перец 0,5 ч.л. Ржаной хлеб 2 шт Чеснок (маленький) 2 зубка Оливковое масло Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре из кабачков вам понадобится: Кабачки (большие) 4 шт Картофель (средний) 2 шт Репчатый лук (маленький) 1 шт Чеснок 1 зубчик Сливки нежирные 250 мл Оливковое масло 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Бульон (из овощей или мяса) 1 л Как приготовить Суп-пюре из кабачков? Лук нарезать маленькими кубиками, Читать полностью…
Для приготовления Сливочного рыбного супа вам понадобится: Семга 400 г Вода 2 л Сливки нежирные 250 мл Картофель (крупный) 5 шт Морковь (маленькая) 1 шт Репчатый лук 1 шт Лавровый лист 2 шт Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Зелень для украшения Как приготовить Сливочный рыбный суп? Для супа можно использовать не только Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре с яблоком вам понадобится: Кабачок – 2 шт Бульонный кубик (можно заметить любым бульоном) – 2 шт Лук -1 шт Яблоко (лучше выбрать зеленое) – 1 шт Чеснок – 2 зубчика Соль, перец (или другие специи) – на свой вкус Растительное масло Вода – 1 л Карри – 2 чайные ложки Руководство Читать полностью…