Готовим легко
Для приготовления Алкомороженого вам понадобится: Сливки жирные 600 мл Сок из ягод 200 мл Желтки 4 шт. Сахарный песок 200 гр. Водка 40% 200 мл Как приготовить Алкомороженое: Сливки вылить в сотейник и на минимальном огне нагревать, постоянно помешивая, чтобы не свернулись. Пока сливки нагреваются, необходимо отделить желтки, взбивать их добавляя порциями сахар. Когда сахарный Читать полностью…
Для приготовления Китайских дамплингов с орехами вам понадобится: Начинка: Орехи (грецкий или арахис) 100 грамм Масло грецкого ореха 3 столовые ложки Сахарный песок 4 столовые ложки Тесто: Мука из клейкого риса 250 грамм Вода 200 грамм Для сиропа: Корень имбиря 50-70 грамм Вода 1 литр Сахарный песок 200 грамм Корица по вкусу. Как приготовить китайские Читать полностью…
Для приготовления Вишневого мусса на манке вам понадобится: Вишня (предварительно удалить косточки) 200 г Вишневый сок Сахар 0,75 стакана Натуральный мед 2 столовые ложки Манка 0,5 столовой ложки Вода 2,5 стакана Как приготовить Вишневый мусс на манке? Вишню положить в глубокую миску и размять ее при помощи ложки. Переместить ее в марлю. Отжать из ягод Читать полностью…
Для приготовления Пирожного Картошка вам понадобится: Песочное печенье 500 г Сгущенка 200 мл Сливочное масло 150 г Какао 3 столовые ложки Грецкие орехи ½ стакана Как приготовить Пирожное Картошка? Раскрошить песочное печенье. Сделать это можно или руками, или при помощи блендера. Сложить печенье в пакетик. Пройтись по нему скалкой. Пересыпать крошку в миску. Туда же Читать полностью…
Для приготовления Пирожного советского Ленинградского вам понадобится: Слоеное тесто 500 г Яйца курицы 3 шт Вода 70 мл Соль щепотка Сахар 200 г Сливочное масло 50 г Мука 120 г Молоко 300 мл Ванилин щепотка Как приготовить Пирожное советское Ленинградское? Тесто Слоеное тесто разморозить. Возьмите кастрюлю, важно, чтобы она имела антипригарное покрытие. Вылить в кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Кофейного крема вам понадобится: Молоко — 250 мл Яичный желток — 2 шт Натуральный кофе — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 25 г Руководство по приготовлению Кофейного крема Для начала нужно сварить крепкий кофе. После этого, напиток необходимо немного остудить. Из чашки отливаем примерно 20-30 мл. Добавляем в него желатин. Читать полностью…
Для приготовления Кофейно-сливочного десерта вам понадобится: Молоко — 100 мл Крепкий кофе — 100 мл Кипяченая вода — 100 мл Жирные сливки — 250 мл Сахар — 75 г Желатин — 10 г Шарики из шоколада — на свой вкус Руководство по приготовлению Кофейно-сливочного десерта Желатин нужно развести в холодной воде. После этого оставляем его Читать полностью…
Для приготовления Творожного десерта с клубникой вам понадобится: Сметана — 200 г Творог — 400 г Сахар — 3 столовые ложки Клубника — 10 штук (на свое усмотрение) Руководство по приготовлению Творожного десерта с клубникой В емкости для блендера нужно смешать абсолютно все ингредиенты. При помощи блендера делаем из наших продуктов однородную массу. Важно, чтобы Читать полностью…
Для приготовления Печенья с шоколадом и карамелью вам понадобится: Мука пшеничная в/с 0,4 кг Разрыхлитель теста 12 г Сахарный песок 0,3 кг Слив. масло 0,2 кг Яйца (небольшие) 3 шт Ванильный сахар по вкусу Шоколад (черный) 0,15 кг Карамельки (любимые) 50 г Соль (мелкая) 1 щепотка Руководство по приготовлению Печенья с шоколадом и карамелью Читать полностью…
Для приготовления Быстрого десерта с черникой вам понадобится: Черника 0,4 кг Печенье (песочное) 6-8 шт Творожная масса (можно взять обычный творог) 0,7-0,8 кг Йогурт с черничным вкусом немного Сгущенное молоко 0,2-0,3 г Сахарный песок по вкусу Руководство по приготовлению Быстрого десерта с черникой Песочное печенье размять в крошку (главное не сильно мелко). Чернику (немного оставить Читать полностью…