Для приготовления Быстрого десерта с черникой вам понадобится:
- Черника 0,4 кг
- Печенье (песочное) 6-8 шт
- Творожная масса (можно взять обычный творог) 0,7-0,8 кг
- Йогурт с черничным вкусом немного
- Сгущенное молоко 0,2-0,3 г
- Сахарный песок по вкусу
Руководство по приготовлению Быстрого десерта с черникой
Песочное печенье размять в крошку (главное не сильно мелко).
Чернику (немного оставить для декора) сложить в чашу блендера и немного пюрировать. Затем добавить сахарный песок, и снова измельчить. Должна получиться однородная масса.
Творожную массу или творог соединить со сгущенным молоком и черничным йогуртом (если масса сильно плотная). Перебить блендером до однородности.
Для сбора десерта понадобится прозрачная креманка или пиала.
Формировать десерт слоями.
Первый слой — черничное пюре. Затем творожная масса и песочное печенье. Повторять слои до полного заполнения креманки.
Последний слой щедро посыпать крошками печенья и свежими ягодами.
Готовый десерт охладить и можно подавать к столу.
Десерт прекрасно освежает и наполняет энергией.