Готовим легко
Для приготовления Тушеного мяса с картошкой вам понадобится: Картофель 1 кг Мясо 600 г Морковь 1 шт Лук 1 шт Сметана 200 мл Зелень 15 г Лавровый лист 2 шт Ассорти из перцев Базилик и орегано по щепотке Семена горчицы на вкус Соль, перец или другие специи на вкус Как приготовить Тушеное мясо с картошкой? Читать полностью…
Для приготовления Гуляша из говядины вам понадобится: Говяжье филе 500 г Репчатый лук 1 шт Томатный соус 1 чайная ложка Мука 1 столовая ложка Подсолнечное масло 2 столовые ложки Вода 250 мл Лавровый лист 1 шт Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Гуляш из говядины? Филе промыть, убрать лишнюю влагу и Читать полностью…
Для приготовления Сочной говядины в духовке вам понадобится: Говядина (мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки (средней жирности) 0,15л Помидоры (крупные) 3 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Лук синий (средний) 3 штуки Маринад: Масло растительное (лучше оливковое) 35 мл Лимон (сок) ½ шт Соевый соус (хорошего качества) 35 мл Как приготовить Сочную Читать полностью…
Для приготовления Каре ягненка на сковороде вам понадобится: Котлеты из ягненка – 16 шт (кости зачистить) Чеснок – 3 зубчика (раздавить) Лимон – 2 шт (разрезать пополам, сделать кружочками) Оливковое масло – 0,5 столовой ложки Мята – 6 веточек (листья порвать) Розмарин – 4 веточки (листья порвать) Паприка – 2 чайные ложки Как приготовить Каре Читать полностью…
Для приготовления Фрикаделек в кисло-сладком соусе вам понадобится: Коричневый сахар – 0,5 стакана Рисовый или белый уксус – 0,5 стакана Кетчуп -¼ стакана Соевый соус – 1 столовая ложка Ананасовый сок – 2 стакана Замороженные фрикадельки – 25 штук (подойдут и магазинные, из любого мясного фарша) Любой острый соус на выбор – 1 столовая ложка Читать полностью…
Для приготовления Свинины по-милански вам понадобится: Свиные котлеты без костей – 4 шт (примерно по 170 г) Мука – ¼ стакана Куриные яйца – 2шт Кунжутное масло – 2 чайные ложки Панировочные сухари – 3-4 стакана Белая паста мисо – 4 чайных ложки Мелкий шпинат и руккола – 1 упаковка Рисовый уксус – 2 столовые Читать полностью…
Для приготовления Свиных медальонов с молодой капустой вам понадобится: Свиная вырезка 500 г Тимьян пару веточек Лимон ¼ шт Апельсин ¼ шт Растительное масло Сливочное масло 40 г Соль, перец, специи на выбор Кочан молодой капусты Помидоры черри 4 шт Лук 1 шт Бекон 50 г Белое вино 50 г Сливки (жирные) 200 мл Зелень Читать полностью…
Для приготовления Отбивной свинины в сырном кляре вам понадобится: Свинина 700 г Сыр 100 г Яйца курицы 4 шт Сметана (по желанию можно заменить майонезом) 5 столовых ложек Мука 3 столовых ложки Подсолнечное масло Соль, травы или другие специи на свое усмотрение Как приготовить Отбивную свинину в сырном кляре? Мясо тщательно промыть. Обсушить его. Для Читать полностью…
Для приготовления Буженины в духовке вам понадобится: Свинина (шея) 1,5 кг Чеснок 2 зубчика Ассорти перцев, соль и другие специи на свой вкус Подсолнечное масло 2 столовые ложки Паприка 2 чайные ложки Тимьян 2 веточки Как приготовить Буженину в духовке в сырном кляре? Мясо обмыть. Высушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Добавить тимьян с Читать полностью…
Для приготовления Рубленых котлет по-французски вам понадобится: Свиное мясо 500 г Куриные яйца (крупные) 2 шт Лук 1 шт Крахмал 2 столовые ложки Майонез 3 столовые ложки Растительное масло Помидоры 2 шт Твердый сыр 100 г Соль, перец, другие специи по вкусу Как приготовить Рубленые котлеты по-французски? Свинину разморозить. Промыть и обсушить при помощи Читать полностью…