Запеканка трансильванская
Блюда из Мяса

Запеканка трансильванская

Для приготовления Запеканки трансильванской вам понадобится: Свинина (вырезка) 0.2 кг Капуста белокочанная 0.5 кг Сало 50 г Лук репчатый 0.1 кг Яйца 2 шт Картофель 0.2 кг Колбаса (копченая) 0.1 кг Перец черный молотый по вкусу Травы по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Трансильванской запеканки: Капусту, лук репчатый, молодой картофель помыть и почистить. Читать полностью…

Баранина с пряностями запеченная
Блюда из Мяса

Баранина с пряностями запеченная

Для приготовления Баранины с пряностями запеченной вам понадобится: Баранина 1.5 кг Лук репчатый 2.5 кг Чеснок 5 зубчиков Масло оливковое 150 г Соль по вкусу Специи по вкусу Травы по вкусу Руководство по приготовлению Баранины с пряностями запеченной: Мясо помыть под проточной водой, обсушить бумажными салфетками и зачистить от плевы. Сделать небольшие надрезы на мясе. Читать полностью…

Свинина под соусом с грибами
Блюда из Мяса

Свинина под соусом с грибами

Для приготовления свинины под соусом с грибами вам понадобится: Свинина (вырезка) 0.4кг Сало 80 г Лук репчатый 50 г Шампиньоны (сырые) 0.2 кг Соус (сметанный) 0.2 кг Перец черный молотый Соль по вкусу Петрушка и укроп по вкусу Сметанный соус: Сметана 5 столовых ложек Майонез 4 столовые ложки Чеснок (средний) 2 зубчика Укроп 3 веточки Читать полностью…

Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски
Выпечка

Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски

Для приготовления Сытного пирога с мясом и картошкой по-татарски вам понадобится: Бульон (мясной) 0,15-0,2л Картофель (средний) 4 шт Яйца (желток) 1 шт Мясо (любое) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Уксус столовый 15мл Мука пшеничная высшего сорта 0,5-0,6 кг Сметана (жидкая) 0,1 л Молоко (любой жирности) 0,1 л Руководство Читать полностью…

Шведские конфеты с овсяными хлопьями
Десерты

Шведские конфеты с овсяными хлопьями

Для приготовления Шведских конфет с овсяными хлопьями вам понадобится: Сахарный песок 0,35-0,4 кг Слив. масло 0,15 кг Ванилин по вкусу Порошок какао 50 г Кокосовая стружка 0,1 кг Овсяные хлопья 0,6 кг Кофе (лучше крепкий) 50 мл Руководство по приготовлению Шведских конфет с овсяными хлопьями Размягченное масло соединить с сахарным песком и взбить до однородности. Читать полностью…

Нежный десерт с миндалем и персиками без выпечки
Десерты

Нежный десерт с миндалем и персиками без выпечки

Для приготовления Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки вам понадобится: Сахарный песок 0,1-0,15 кг Сах. пудра 0,4 кг Яйца (крупные) 8 шт Миндаль (измельченный) 0,35 кг Персиковый джем 50 г Персики (крупные) 4 шт Желатин 15 г Лимон (сок) 2 шт Руководство по приготовлению Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки Измельченный Читать полностью…

Быстрый десерт без выпечки с ягодами
Десерты

Быстрый десерт без выпечки с ягодами

Для приготовления Быстрого десерта без выпечки с ягодами вам понадобится: Печенье (с топленым вкусом) 0,3 кг Масло слив. 0,12 кг Желатин 12 г Йогурт фруктовый 1 л Сахарный песок 0,18 кг Ягоды (свежие или замороженные) 1 кг Руководство по приготовлению Быстрого десерта без выпечки с ягодами Печенье измельчить с помощью скалки или блендера. Затем добавить Читать полностью…

Нежный пирог с мандаринами и грушами
Десерты

Нежный пирог с мандаринами и грушами

Для приготовления Нежного пирога с мандаринами и грушами вам понадобится: Масло слив. 0,2 кг Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 15 г Сахарный песок 0,15-0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,6 кг Кокосовая стружка (среднего или мелкого помола) 0,1 кг Груши (крупные) 5 шт Мандарины (крупные )3 шт Сах. пудра 20 г Руководство по приготовлению Читать полностью…

Сырник по-львовски
Выпечка

Сырник по-львовски

Для приготовления Сырника по-львовски вам понадобится: Творог (любой жирности) 0,5 кг Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Лимон (цедра) по вкусу Изюм (темный) 50 г Крупа манная 10-15 г Для глазури: Сметана (любой жирности) 40-50 г Порошок какао 15 г Сахарный песок 20-30 г Масло слив. 5 г Руководство Читать полностью…

Простой пирог со сливами по-американски
Выпечка

Простой пирог со сливами по-американски

Для приготовления Простого пирога со сливами по-американски вам понадобится: Сахарный песок 0,13 кг Маргарин молочный (хорошего качества) 0,15 кг Яйца (крупные) 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,19 кг Разрыхлитель теста 12 г Соль (мелкая) немного Корица (молотая) немного Слива (твердых сортов, не крупная) 10 шт Руководство по приготовлению Простого пирога со сливами по-американски В Читать полностью…