Для приготовления Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки вам понадобится:

Сахарный песок 0,1-0,15 кг
Сах. пудра 0,4 кг
Яйца (крупные) 8 шт
Миндаль (измельченный) 0,35 кг
Персиковый джем 50 г
Персики (крупные) 4 шт
Желатин 15 г
Лимон (сок) 2 шт

Руководство по приготовлению Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки

Измельченный миндаль соединить с сахарным песком и 0,15 кг сахарной пудры. Затем добавить 4 яичных белка и хорошо вымесить тесто.

Подготовленное тесто разделить на 3 части.

Из одной части раскатать тонкий пласт на припыленной сахарным песком поверхности. Из оставшегося теста сформировать бортик. Смазать все персиковым джемом. Отставить в сторону на 3 дня.

После того, как тесто подсохнет выложить на него нарезанные крупными кусочками очищенные персики.

Оставшиеся яйца (белки) взбить с сахарной пудрой. Взбивать до увеличения в объеме. Добавить лимонный сок и тщательно взбить. Переложить сверху на персики. Десерт отправить в холодильник на сутки.

Теги: Десерт, Вкусный десерт, Десерт без выпечки, Легко готовить, Рецепты, Кулинария, Фруктовый десерт, Легко готовить нежный десерт с миндалем и персиками без выпечки, Пошаговый рецепт приготовления нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки, Что приготовить с персиками, Фрукты, Десерт с миндалем, Десерт с фруктами, Пирог без выпечки, Пирог просто, Простой пирог, Необычный десерт