Пикантный салат с говяжьим сердцем
Салаты

Пикантный салат с говяжьим сердцем

Для приготовления Пикантного салата с говяжьим сердцем вам понадобится: Сердце говяжье 0,5 кг Лук сладкий (крупный) 1 шт Морковь (средняя) 2 шт Масло оливковое (можно заменить любым растительным) для жарки Соевый соус (хорошего качества) 15 мл Уксус виноградный для маринования Кориандр немного Зелень несколько веточек Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство Читать полностью…

Простой салат с сыровяленой колбасой
Салаты

Простой салат с сыровяленой колбасой

Для приготовления Простого салата с сыровяленой колбасой вам понадобится: Колбаса (сыровяленая) 0,3 кг Морковь свежая (очищенная) 0,3 кг Приправа для моркови по-корейски по вкусу Огурцы свежие (средние) 2 шт Кукуруза (консервированная) 1,5 банки Сыр твердых сортов 0,25 кг Майонезный соус по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Простого салата с сыровяленой колбасой Морковь Читать полностью…

Быстрый салат с консервированной красной фасолью
Салаты

Быстрый салат с консервированной красной фасолью

Для приготовления Быстрого салата с консервированной красной фасолью вам понадобится: Фасоль консервированная (красная) 1,5 б. Яйца (крупные) 6 шт Огурцы свежие (средние) 3 шт Салат айсберг (можно заметить пекинской капустой) 1 шт Зелень (любая) немного  Майонезный соус (легкий или средней жирности) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Салат с куриной грудкой и овощами
Салаты

Салат с куриной грудкой и овощами

Для приготовления Салата с куриной грудкой и овощами вам понадобится: Салат айсберг 0,5 кг Курица (грудка) 0,5 кг Морковь по корейски 0,35 кг Перец сладкий (жёлтый, красный, оранжевый) 3 шт Огурцы свежие (крупные) 2 шт Приправа натуральная для курицы Масло оливковое немного Йогурт натуральный (можно заменить майонезом) по вкусу Чеснок свежий по вкусу Батон несколько Читать полностью…

Форель в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Форель в сметанном соусе

Для приготовления Форели в сметанном соусе вам понадобится: Форель 0,5 кг Лук сладкий (крупный) 1 шт Сметана (любой жирности) 0,1 л Вода (бульон) 0,15 л Мука (любая) 30-40 г Масло оливковое 15 мл Твердый сыр 50 г Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Форели в сметанном соусе Форель очистить, Читать полностью…

Нежные креветки в сливочном соусе с чесноком
Блюда из Рыбы

Нежные креветки в сливочном соусе с чесноком

Для приготовления Нежных креветок в сливочном соусе с чесноком вам понадобится: Креветки свежемороженые (крупные) 0,8 кг Сливки (средней жирности) 0,6 л Лук (крупный) 1 шт Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Масло оливковое 70 мл Зелень для декора Пармезан для декора Смесь молотых перцев по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Нежных креветок в Читать полностью…

Нежный гусь на ужин
Блюда из Птицы

Нежный гусь на ужин

Для приготовления Нежного гуся на ужин вам понадобится: Гусь (можно использовать отдельные части) 2 кг Морковь (крупная) 3 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Пиво (любое) 0,25 л Томатная паста 20 г Масло растительное (любое) 50мл Дижонская горчица 5 г Сушеные травы по вкусу Острый перец ½ шт Смесь молотых перцев Читать полностью…

Перепелки фаршированные
Блюда из Птицы

Перепелки фаршированные

Для приготовления Перепелок фаршированных вам понадобится: Перепелки 6 шт Масло оливковое 30 мл Вода (можно заменить бульоном) 0,3 л Лук-шалот (крупный) 4 шт Кускус 0,15 кг Болгарский перец 1 шт Мандарин (крупный и сладкий) 3 шт Мед 20 г Специи натуральные для птицы по вкусу Розмарин (свежий) 1-2 веточки Корень имбиря (свежий) 1 небольшой кусочек Читать полностью…

Котлеты из птицы с твердым сыром
Блюда из Птицы

Котлеты из птицы с твердым сыром

Для приготовления Котлет из птицы с твердым сыром вам понадобится: Курица (мякоть) 0,75 кг Индейка (мякоть) 0,75 кг Лук-шалот (крупный) 4 шт Яйцо (С0) 2 шт Сыр твердых сортов 0,15 кг Масло подсолнечное без запаха для жарки Микс зелени несколько веточек Черный и белый перец (молотый) по вкусу Соль (крупная) по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Бефстроганов из индейки
Блюда из Птицы

Бефстроганов из индейки

Для приготовления Бефстроганова из индейки вам понадобится: Индейка (мякоть) 1 кг Лук-шалот (крупный) 5-6 шт Сливки (от 15%) 0,2 л Мука (любая) 20 г Лимон (сок) ¼ шт Приправы натуральные по вкусу Вода (бульон) немного Микс зелени (сушеной или свежей) немного Масло подсолнечное (можно заменить любым растительным) для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль Читать полностью…