Для приготовления Быстрого салата с консервированной красной фасолью вам понадобится:

Фасоль консервированная (красная) 1,5 б.
Яйца (крупные) 6 шт
Огурцы свежие (средние) 3 шт
Салат айсберг (можно заметить пекинской капустой) 1 шт
Зелень (любая) немного
Майонезный соус (легкий или средней жирности) по вкусу
Смесь молотых перцев по вкусу
Соль мелкая по вкусу

Руководство по приготовлению Быстрого салата с консервированной красной фасолью

Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость (лучше брать фасоль в собственном соку). Подготовленный ингредиент переложить в глубокий салатник.

Яйца отварить в слегка подсоленной воде — вкрутую. Затем полностью остудить и очистить от скорлупы. Нарезать кубиками среднего размера (можно крупно). Добавить к фасоли.

Огурцы вымыть, удалить плодоножку и нарезать средними кубиками.

Салат айсберг или пекинскую капусты хорошо промыть и стряхнуть от лишней жидкости. Нашинковать средними кусочками. Пересыпать к остальным ингредиентам.

Подготовленный ингредиенты немного перемешать. Затем заправить майонезным соусом, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить помидор. Хорошо перемешать и сразу подавать к столу. Посыпать мелко нарубленной зеленью.