Для приготовления Рыбы по рецепту Гордона Рамзи вам понадобится: Скумбрия (большая) 2 шт Чеснок (средний) 2 зубчика Растительное масло 2 ст.л. Острая паприка 1 ч.л. Соль (мелкая) 1 ч.л. Как приготовить Рыбу по рецепту Гордона Рамзи? Скумбрию очистить от чешуи и промыть под проточной водой. Если рыба замороженная, заранее достать ее из морозилки. Чеснок измельчить Читать полностью…
Метка: Кулинария
Наггетсы в панировке из миндаля
Для приготовления Наггетсов в панировке из миндаля вам понадобится: Филе курицы 600 г Куриное яйцо 2 шт Орехи миндаля 100 г Пармезан 100 г Французские травы 1 ч.л. Мука 50 г Гранулированный чеснок 2 ч.л. Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Наггетсы в панировке из миндаля? Промыть филе, очистить от пленки. Нарезать небольшими полосками. Натереть Читать полностью…
Рыба по-польски
Для приготовления Рыбы по-польски вам понадобится: Охлажденная рыба 500 г Питьевая вода 1 л Куриные яйца 3 шт Топленое масло 50 г Соль (мелкая) по вкусу Лавровый лист 2 шт Смесь перцев по вкусу Как приготовить Рыбу по-польски? Вытянуть внутренности из рыбы, очистить тушку от чешуи и убрать плавники. Разделить рыбу на филе и вынуть Читать полностью…
Запеченный лещ
Для приготовления Запеченного леща вам понадобится: Лещ (крупная тушка) 3 шт Соль (морская) по вкусу Чеснок (большой) 1 шт Репчатый лук (средний) 3 шт Сметана (жирная) 4 ст.л. Майонезный соус 30% 4 ст.л. Томатная паста (можно кетчуп) 2 ст.л. Оливковое масло 1 ст.л. Как приготовить Запеченный лещ? Почистить рыбу, отрезать хвост, все плавники и вынуть Читать полностью…
Рыбное филе с цукини
Для приготовления Рыбного филе с цукини вам понадобится: Морская рыба (филе) 600 г Цукини 2 шт Сметана нежирная 150 г Твердый (российский) сыр 50 г Приправа к рыбе по вкусу Соль (морская) по вкусу Зелень Как приготовить Рыбное филе с цукини? Цукини помыть, нарезать тонкими слайсами (не более 7 мм). Морскую рыбу предварительно разморозить. Натереть Читать полностью…
Жаркое с мясом в горшочках
Для приготовления Жаркого с мясом в горшочках вам понадобится: Свинина 700 г Твердый (российский) сыр 300 г Сметана (жирная) 200 г Картофель (средний) 5 шт Томаты 3 шт Сладкий перец 2 шт Репчатый лук 1 шт Морковь (большая) 1 шт Травы по вкусу Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Как приготовить Жаркое с мясом Читать полностью…
Говяжий медальон под сливочно-винным соусом
Для приготовления Говяжьего медальона под сливочно-винным соусом вам понадобится: Говядина (мягкая часть) 500 г Топленое масло 20 г Бекон 3-4 ломтика Репчатый лук 1 шт Чеснок (средний) 1 головка Оливковое масло 2 ст.л. Коньяк 2 ст.л. Красное сухое вино 2 ст.л. Сливки жирные 100 мл Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Говяжий Читать полностью…
Ромштекс с томатами и сыром
Для приготовления Ромштекса с томатами и сыром вам понадобится: Телятина 500 г Сыр (российский или моцарелла) 100 г Сухари для панировки 100 г Хлеб 200 г Куриные яйца 2 шт Томаты 1 шт Чеснок (крупный) 1 зубчик Оливковое масло 3 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу Зелень по вкусу Как приготовить Ромштекс с томатами Читать полностью…
Рулет из свинины
Для приготовления Рулета из свинины вам понадобится: Свиной подчеревок 1,5-2 кг Черный перец (горошком) 9-10 шт Лавровый лист 2 шт Чеснок (крупный) 1 головка Подсолнечное масло 2 ст.л. Соль по вкусу Молотый перец по вкусу Дополнительно: Рукав для запекания Как приготовить Рулет из свинины? Подчеревок промыть, разрезать по ширине. Отделить верхнюю часть мяса (оставить 2 Читать полностью…
Быстрые пирожные с ягодами
Для приготовления Быстрых пирожков с ягодами вам понадобится: Песочное печенье 10 шт Клубника 200 г Сливочный сыр 100 г Сгущенка 2 столовые ложки Сливки 2 столовые ложки Сок лайма 1 чайная ложка Фисташки по желанию Как приготовить Быстрые пирожные с ягодами? Сливочный сыр добавить к сгущенке. Туда же отправить сок лайма. Тщательно перемешать, чтобы получить Читать полностью…