Готовим легко
Для приготовления Кукурузного супа по-японски вам понадобится: Кукуруза 500 г Белый лук (средний) 1 шт Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода 250 мл Коровье молоко 350 мл Топленое масло 35 г Оливковое масло 0,5 ст.л. Соль (морская) по вкусу Лавровый лист 2 шт. Зеленый лук 2 шт Смесь перцев по вкусу Как приготовить Кукурузный суп Читать полностью…
Для приготовления Супа-пюре из кабачков вам понадобится: Кабачки (большие) 4 шт Картофель (средний) 2 шт Репчатый лук (маленький) 1 шт Чеснок 1 зубчик Сливки нежирные 250 мл Оливковое масло 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Бульон (из овощей или мяса) 1 л Как приготовить Суп-пюре из кабачков? Лук нарезать маленькими кубиками, Читать полностью…
Для приготовления Сливочного рыбного супа вам понадобится: Семга 400 г Вода 2 л Сливки нежирные 250 мл Картофель (крупный) 5 шт Морковь (маленькая) 1 шт Репчатый лук 1 шт Лавровый лист 2 шт Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Зелень для украшения Как приготовить Сливочный рыбный суп? Для супа можно использовать не только Читать полностью…
Для приготовления Рулета из индейки с крекерами и томатами вам понадобится: Индюшиное бедро 700-800 г Сметана (нежирная) 1 ст.л. Крекеры 3 шт Чеснок (маленький) 1 зубчик Смесь перцев по вкусу Помидоры черри 10 штук Розмарин 1 ветка Репчатый лук 2 шт Яблоко зеленое 2 шт Картофель (средний) 2 шт Оливковое масло Соль по вкусу Как Читать полностью…
Для приготовления Чебуреков из кабачков вам понадобится: Кабачки (средние) 500 г Репчатый лук (маленький) 1 шт Сушеный укроп 2 ст.л. Коровье молоко 350 мл Соль поваренная по вкусу Яйца куриные 2 шт Молотый перец по вкусу Мука высшего сорта 250 г Фарш из мяса 500 г Оливковое масло 70 мл Как приготовить Чебуреки из кабачков? Читать полностью…
Для приготовления Традиционной пиперады вам понадобится: Болгарский сладкий перец 1 кг Томаты 400 г Репчатый лук (большой) 1 шт Чеснок (большой) 1 зубчик Оливковое масло 1 ст.л. Сливки нежирные 4 ст.л. Куриные яйца 4 шт Перец чили 1 шт Перец горошком 10 г Соль по вкусу Базилик 2 ч.л. Как приготовить Традиционную пипераду? Весь болгарский Читать полностью…
Для приготовления Греческого лаханоризо вам понадобится: Молодая капуста 600-800 г Репчатый белый лук (большой) 1 шт Морковь (средняя) 2 шт Томатный консервированный сок 100 мл Рис (длинный или круглый) 100 г Растительное (можно животное) масло 100 мл Петрушка 3 ветки Соль (морская) по вкусу Перец душистый (крупным горохом)10 г Молотый кориандр 5 г Зеленый лук Читать полностью…
Для приготовления Окорочков из овощей вам понадобится: Пшеничная или гороховая мука 1 ст Молотый перец 1 ч.л. Порошок куркумы 1 ч.л. Зелень 1 ст.л. Сода 0,5 ч.л. Соль 1,5 ч.л. Вода 1 ст Овощи (цветная капуста, сладкий перец, картофель, баклажан) 15 шт Оливковое масло 2 ст.л. Как приготовить Пакоры из овощей? Просеять муку, смешать ее Читать полностью…
Для приготовления Утки магре с грушей и брусничным соусом вам понадобится: Утиная грудка магре 400 г Мед акации 10 г Соевый соус 10 г Гранулированный чеснок 5 г Смесь перцев по вкусу Микс салата 30 г Оливковое масло 2 ст.л. Заправка: Красное вино 180 мл Брусничный соус 130 г Розмарин сушеный 5 г Соус для Читать полностью…
Для приготовления Курицы с шампиньонами в сливочном соусе вам понадобится: Филе курицы 3 шт Шампиньоны 400 г Сливки (нежирные) 200 мл Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Как приготовить Курицу с шампиньонами в сливочном соусе? Курицу промыть, каждое филе поделить на 2 части. Разрезанное мясо выложить на дощечку, накрыть пищевой пленкой и отбить Читать полностью…