Готовим легко
Для приготовления Форели в кляре из картофеля вам понадобится: Форель (филе) 1 кг Картофель (средний) 5 шт Яйца 2 шт Лимон ½ шт Мука 75 г Масло растительное для жарки Смесь перцев (молотых) по вкусу Приправа для рыбы (натуральная без соли) Соль по вкусу Руководство по приготовлению Филе форели в кляре из картофеля Филе форели Читать полностью…
Для приготовления Легкого салата с кальмарами вам понадобится: Тушка кальмара 0,4 кг Огурцы 0,3 кг Яйца 4 шт Лук сладкий (средний) 1 шт Микс зелени 1 небольшой пучок Сметана 60 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Горчица 1 ч.л. (без горки) Руководство по приготовлению Легкого салата с кальмарами Яйца хорошо вымыть, положить Читать полностью…
Для приготовления Оливье с лососем вам понадобится: Лосось 0,3 кг Картофель вареный 5 шт Лук сладкий (маленький) 2 шт Морковь (средняя) 2 шт Яйца 5 шт Огурцы соленые 0,2 кг Горох консервированный 150 г Яблочный уксус для маринада Майонез 130 г Йогурт натуральный без добавок 100 г Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Салата из рыбы в слоеном тесте вам понадобится: Семга (консервированная) 0,4 кг Рис (басмати) 0,2 кг Лук шалот 0,1 кг Помидоры (средние) 2 шт Яблоки 2 шт Сметана 100 мл Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Зелень Готовое слоеное тесто 0,5 кг Желток для смазки Руководство по приготовлению Салата из рыбы Читать полностью…
Для приготовления Котлет из хека вам понадобится: Хек (филе) 1 кг Хлеб 100 г Сливки (не жирные) 0,3 л Яйца 2 шт Сухари для панировки 60 г Масло растительное для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Руководство по приготовлению Котлет из хека Хлеб (можно использовать подсушенный) положить в глубокую миску и залить Читать полностью…
Для приготовления Тилапии с картофелем вам понадобится: Филе телапии 10 шт Картофель (крупный) 10-12 шт Помидоры (средние) 3 шт Сметана 90 г Твердый сыр 150 г Лимон ½ часть Соль по вкусу Любимые специи для рыбы по вкусу Петрушка 3-4 веточки Руководство по приготовлению Тилапии с картофелем Для приготовления этого блюда необходимо заранее разморозить тилапию Читать полностью…
Для приготовления Вяленой говядины по-домашнему вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Соль 7 ст. л. Лавровый лист (дробленый) 2 с.л. Смесь молотых перцев (молотых) 3 ч. л. Паприка молотая сладкая (копченая) 3 ст. л. Чеснок в гранулах 1,5 ст. л. Перец чили Руководство по приготовлению Вяленой говядины по-домашнему Говяжью вырезку хорошо промыть под проточной водой Читать полностью…
Для приготовления Ленивых голубцов вам понадобится: Капуста 0,5 кг Морковь молодая 0,3 кг Лук шалот 0,2 кг Фарш (любой) 1,3 кг Круглый рис 230 г Яйца (С0) 120 г Мука 180 г Томат или сметана по вкусу Растительное масло для жарки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Любимые приправы по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Мясной запеканки с картофелем вам понадобится: Фарш (говядина) 0,8 кг Картофель 0,8 кг Лук (средний) 2 шт Чеснок 2 зубка Яйца 1 шт Сыр твердых сортов 0,2 кг Сливки 5% 100 мл Горошек зеленый (свежий) 70 г Масло слив. 60 г Сухари для панировки 80 г Кетчуп барбекю 50 г Томатная паста 50 Читать полностью…
Для приготовления Мяса запеченного с вином вам понадобится: Говядина (вырезка) 1 кг 500 г Вино красное (столовое) 1 бут Виски 10 мл Бекон (можно копченый) 0,2 кг Шампиньоны 0,4 кг Бульон 0,5 л Масло слив. 80 г Мука 25 г Чеснок (крупный) 3 зуб. Французские травы (сушеные) 1 ст.л. Лук репчатый (средний) 3 шт Кинза Читать полностью…