Готовим легко
Для приготовления Теплого салата с ветчиной и стручковой фасолью вам понадобится: Картофель 0,5 кг Фасоль стручковая 0,2 кг Яблоки 1 шт Ветчина 0,1 кг Лук-шалот (крупный) 1 шт Уксус (винный + яблочный) по 5 мл Масло растительное по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Тёплого салата с ветчиной и стручковой фасолью Картофель хорошо вымыть, Читать полностью…
Для приготовления Вкусного пирога с начинкой из сыра, чеснока и зелени вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг Дрожжи свежие 20 г Сахарный песок 25 г Соль мелкая 1 щепотка Масло подсолнечное без запаха 0,1 л Сливки (нежирные) 0,15 л Вода 0,15 л Начинка: Сыр твердых сортов 0,1 кг Чеснок гранулированный (или свежий) крупный Читать полностью…
Для приготовления Маффинов с черникой и морковью вам понадобится: Черника 0,3 кг Морковь (средняя) 5 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,5 кг Сахарный песок 0,2 кг Масло растительное без запаха 0,2 л Яйца куриные (крупные) 6 шт Разрыхлитель для теста 12 г Ванильный сахар 1 г Соль 1 небольшая щепотка Руководство по приготовлению Маффинов с Читать полностью…
Для приготовления Свиного ошейка тушеного с овощами в казане вам понадобится: Свинина (ошеек) 1 кг Баклажаны (крупные) 2 шт Перец сладкий (крупный) 1 шт Помидоры (крупные) 2 шт Капуста белокочанная (небольшая) 1 шт Картофель (средний) 4 шт Морковь (крупная) 2 шт Пиво 0,5 л Лук (крупный) 2 шт Чеснок (крупный) 3 зубчика Микс зелени 1 Читать полностью…
Для приготовления Лепешек с чесноком вам понадобится: Тесто: Йогурт натуральный без добавок 0,5 л Яйца куриные (крупные) 2 шт + 1 желток Сахарный песок 2 ст.л. Соль мелкая 1 г Дрожжи прессованные 20 г Мука высшего сорта 0,9 кг Соус: Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло слив. 0,1 кг Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Завитушек с корицей и грецкими орехами вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 0,5 кг Вода 0,3 л Дрожжи прессованные 15 г Сахарный песок 20 г Соль мелкая 1 щепотка Масло сливочное 60 г + для смазки формы Начинка: Корица 2 ч.л. Сахарный песок 60 г Грецкие орехи 50 г Масло сливочное 30 г Читать полностью…
Для приготовления Самсы с курицей и сыром по-домашнему вам понадобится: Тесто: Мука высшего сорта 1 кг Масло слив. 0,2 кг Вода 0,5 л Яйца (С0) 2 шт Соль мелкая 15 г Кунжут по вкусу Начинка: Курица(мякоть) 1 кг Сыр твердых сортов 0,5 кг Лук (крупный) 4 шт Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по Читать полностью…
Для приготовления Супа с уткой и домашней лапшой вам понадобится: Утка 1 кг Бульон 4 л Вода Яйца 3 шт Мука высшего сорта 10 ст.л. Куркума 1 г Душистый перец 3 шт Чеснок (средний) 1 шт Зелень ¼ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Супа с уткой и домашней Читать полностью…
Для приготовления Свинины с маринованными огурцами вам понадобится: Свинина (мякоть) 0,4 кг Лук-шалот 0,1 кг Сельдерей (стебли) 1 шт Морковь молодая (средняя) 2 шт Огурцы маринованные 4 шт Рассол (из огурцов) 0,2 л Дижонская горчица 15 г Зелень 1 небольшой пучок Масло оливковое Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Свинины Читать полностью…