Для приготовления Филе индейки, запеченного с яблоками и горчицей вам понадобится: Филе индейки 500 грамм Зеленые яблоки 200 грамм Чернослив 100 грамм Репчатый лук 100 грамм Чеснок 2 зубчика Для маринада: Сладкая горчица 10 грамм Мед 15 миллилитров Лимонный сок 30 миллилитров Черный молотый перец 3 грамма Подсолнечное масло 30 миллилитров Соль по вкусу Как Читать полностью…
Метка: Индейка
Щавелевый суп со свиными ребрышками
Для приготовления Щавелевого супа со свиными ребрышками вам понадобится: Свиные ребрышки сырые – 500 г Маленькое крылышко индейки – 400 г 500 г свежего щавеля 1 средняя морковь 1 средний корень петрушки Корень сельдерея небольшой кусочек размером с апельсин Кусок лук-порея отрезок 10 см 2 литра воды 4 столовые ложки сметаны 18% 1 чайная ложка Читать полностью…
Нежная индейка с картофелем
Для приготовления Нежной индейки с картофелем вам понадобится: Фарш индейки 700 г Картофель 950 г Репчатый лук 1 штука Твёрдый сыр 250 г Яйца куриные 2 шт Соль (по усмотрению) Молотый перец чёрный обычный (по желанию) Зелень (по вкусу) Как приготовить Нежную индейку с картофелем? Репчатый лук нарезать небольшими кубиками. Разогреть сковороду, используя растительное масло, Читать полностью…
Тушеная индейка с овощами
Для приготовления Тушеной индейки с овощами вам понадобится: Филе индейки 500 г Майонез 2 столовые ложки Помидоры 4 шт Цветная капуста 250 г Баклажан 200 г Болгарский перец 100 г Лук 1 шт Сметана 4 столовые ложки Мука 1 столовая ложка Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную индейку с овощами? Читать полностью…
Индейка с грибами
Для приготовления Индейки с шампиньонами вам понадобится: Индейка – 700 г Оливковое масло – 2 столовые ложки Сливочное масло – 3 столовые ложки Лук – 0,5 шт Чеснок – 4 зубчика Шампиньоны – 300 г Мука – 2 столовые ложки Бульон – половина стакана Молоко – 1 стакан Пармезан – 50 г Петрушка – 20 Читать полностью…
Филе индейки в духовке
Для приготовления Филе индейки в духовке вам понадобится: Филе индейки – 600 г Горчица – 3 столовые ложки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло – 3 столовые ложки Паприка – 1 столовая ложка Соль, перец (или другие специи) – на выбор Как приготовить Филе индейки в духовке? Филе индейки нужно промыть. После этого обсушить его Читать полностью…
Рулет из индейки с крекерами и томатами
Для приготовления Рулета из индейки с крекерами и томатами вам понадобится: Индюшиное бедро 700-800 г Сметана (нежирная) 1 ст.л. Крекеры 3 шт Чеснок (маленький) 1 зубчик Смесь перцев по вкусу Помидоры черри 10 штук Розмарин 1 ветка Репчатый лук 2 шт Яблоко зеленое 2 шт Картофель (средний) 2 шт Оливковое масло Соль по вкусу Как Читать полностью…
Праздничная индейка в духовке
Для приготовления Праздничной индейки в духовке вам понадобится: Индейка 5 кг Бекон 300 г Лук 900 г Сельдерей 250 г Сушеные яблоки 250 г Тмин 1,5 чайной ложки Сушеный шалфей 0,5 чайной ложки Бульон индейки 1 л Сливочное масло 150 г Желе из яблок 250 г Сок яблочный 250 мл Уксус (бальзамический) 60 мл Мед Читать полностью…
Голень индейки в апельсиново-медовом маринаде
Для приготовления Голени индейки в апельсиново-медовом маринаде вам понадобятся: Голень птицы (индейка) – 1 шт (примерно 1-2 кг) Апельсин – 1 шт Соус (можно выбрать французскую горчицу) – 1-2 чайных ложек Чеснок (сухой, молотый) – 0,5 чайной ложки Мед – 1 столовая ложка Соль – на ваш вкус Черный перец (молотый) – на ваш вкус Читать полностью…
Индейка с рисом
Для приготовления Индейки с рисом вам понадобится: Индейка (тушка) 2 кг Лук-шалот (крупный) 1 шт Морковь молодая (маленькая) 1 шт Чеснок молодой (крупный) 1 зуб Сельдерей (стебли) 1 веточка Зелень (любая) 1-2 веточки Лавровый лист (мелкий) 2 шт Черный перец (горошком) 2 шт Вино столовое (белое) 0,5 ст Грибы белые (сушеные) 0,2 кг Вода 1 Читать полностью…