Запеченные мягкие пирожки с капустой и черным перцем 
Выпечка

Запеченные мягкие пирожки с капустой и черным перцем 

Для приготовления Запеченных мягких пирожков с капустой и черным перцем вам понадобится:  Для теста: Мука 300 грамм Молоко 100 миллилитров Яйца 2 штуки  Дрожжи 10 грамм Сахар 10 грамм Соль 10 грамм Для начинки: Капуста 200 грамм Лук репчатый 50 грамм Томатная паста 50 грамм Кипяченая вода 150 миллилитров Сахар 10 грамм Соль 5 грамм Читать полностью…

Мягкие дрожжевые пирожки с печеночной начинкой 
Выпечка

Мягкие дрожжевые пирожки с печеночной начинкой 

Для приготовления Мягких дрожжевых пирожков с печеночной начинкой вам понадобится:  Для теста: Пшеничная мука 300 грамм Куриные яйца 2 штуки  Быстрорастворимые дрожжи 20 грамм Соль 10 грамм Сахарный песок 10 грамм Подсолнечное масло (для раскатки) 15 миллилитров Для начинки Говяжья печень 250 грамм Репчатый лук 100 грамм Петрушка 50 грамм Сливочное масло 70 грамм Панировочные Читать полностью…

Булочки с луком
Выпечка

Булочки с луком

Для приготовления Булочек с луком вам понадобится: 3 стакана пшеничной муки 480 г 20 г свежих дрожжей или 7 г сушеных 1 полный стакан воды 270 мл 6 столовых ложек оливкового масла 1 плоская чайная ложка соли 1 плоская чайная ложка сахара 2 луковицы 300 г Как приготовить Булочки с луком? На дно миски насыпать Читать полностью…

Пицца с морепродуктами из дрожжевого теста
Выпечка

Пицца с морепродуктами из дрожжевого теста

Для приготовления Пиццы с морепродуктами из дрожжевого теста вам понадобится: Для теста: Сухие дрожжи 11 г Мука 3 стакана теплая вода 1,5 стакана Растительное масло 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Сахар 1 столовая ложка (без горки) Для начинки: Сыр твердый 100 г Оливки консервированные 1 банка Майонез 90 г Мидии 10-15 шт или Читать полностью…

Быстрые пирожки с вареньем
Выпечка

Быстрые пирожки с вареньем

Для приготовления Быстрых пирожков с вареньем вам понадобится: Дрожжи 50 г Мука 2 стакана Куриные яйца 2 шт Соль ½ чайной ложки Сливочное масло 150 г Варенье одна банка Как приготовить Быстрые пирожки с вареньем? Тесто Прогреть молоко. Добавить в него муку с сахаром и дрожжами. Тщательно перемешать. Оставить на 10 минут, чтобы масса поднялась. Читать полностью…

Открытые лепешки с мясом
Выпечка

Открытые лепешки с мясом

Для приготовления Открытых лепешек с мясом вам понадобится: Тесто: Мука пшеничная в/с 0,25 кг Дрожжи прессованные (мокрые) 10 г Молоко (любой жирности) 50 мл Вода (теплая) 50 мл Сахарный песок 1 щепотка Соль (мелкая) по вкусу Масло оливковое (или любое другое) 10 мл Яйца (белок) 1 шт Начинка: Фарш любой (можно использовать микс) 0,2 кг Читать полностью…

Булочки с чесночной начинкой
Выпечка

Булочки с чесночной начинкой

Для приготовления Булочек с чесночной начинкой вам понадобится: Тесто: Йогурт натуральный (можно заменить сметаной) 0,3 л Яйца (крупные) 1 шт + 1 шт (для смазывания) Сахарный песок 15 г Дрожжи (прессованные) 5 г Мука высшего сорта 0,5 кг Начинка: Чеснок свежий (средний) 3 зубчика Микс зелени ½ пучка Масло слив. 70 г Руководство по приготовлению Читать полностью…