Готовим легко
Для приготовления Овощного супчика по-американски вам понадобится: Лук-шалот (крупный) 4 шт Перец сладкий (красный и желтый) 3 шт Фасоль 0,15 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Кукуруза 0,2 кг Вода (бульон) 1,5 л Масло растительное 30 мл Сливки (любой жирности) 60 мл Микс зелени 4-5 веточек Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Чикен-пай вам понадобится: Цыпленок 1 тушка (примерно 1 кг) Морковь 2 шт Горошек консервированный 1 банка Лук репчатый 1 шт Слоеное (бездрожжевое) тесто 1 упаковка Мука 3 ст. л. Сливки 150-200 мл Куриный бульон 1 ст Масло сливочное (размягченное) 50 гр Лавровый лист 1-2 шт Перец горошком 3-4 шт Микс любимых специй по Читать полностью…
Для приготовления Чизбургера по-домашнему вам понадобится: Булка круглая с кунжутом 2 шт Говядина (постная) 400 гр Яйцо 1 шт Горчица 2 ст. л. Вустерский соус 2-3 ст. л. Чеснок 1-2 зубчика Кетчуп 100 мл Огурец (квашеный) 2 шт Лук (сладкий) 1 шт Майонез 2-3 ст. л. Помидор 1 шт Сыр пластинками 4 шт Листья салата Читать полностью…
Для приготовления Куриных голеней по-американски вам понадобится: Курица голени 1 кг Горчица Дижонская 2 ст.л. Уксус яблочный 30 мл Масло подсолнечное 0,1 л Корица молотая на кончике ножа Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Приправа натуральная без соли для птицы Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Куриных голеней по-американски Растительное Читать полностью…
Для приготовления Говядины Веллингтон вам понадобится: Для основного блюда: Тесто листовое слоеное 500 гр Говядина вырезка 700 гр Грибы (желательно шампиньоны) 600 гр Лук репчатый (среднего размера) 2 шт. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Травы (тимьян, чабрец) сухие по вкусу Масло сливочное 40 гр Масло растительное 50 гр Для соуса: Молоко 2 ст. Читать полностью…