Блюда из Рыбы

Семга в духовке

Для приготовления Семги в духовке вам понадобится:

  • Свежая семга 1 кг
  • Лимон 1 шт
  • Масло (оливковое) 2 столовые ложки
  • Морская соль 0,25 чайной ложки
  • Майоран половина чайной ложки
  • Шалфей половина чайной ложки
  • Тимьян половина чайной ложки
  • Базилик половина чайной ложки
  • Розмарин 1 веточка
  • Соль, перец или другие специи по вкусу
  • Зелень

Как приготовить Семгу в духовке?

Маринад

Все травы смешать. При наличии свежей зелени лучше сделать выбор в ее пользу. Добавить оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешать.

Рыбу хорошо промыть. Обсушить при помощи бумажного полотенца или салфеток.

Завернуть семгу в пакет. Вылить в него маринад. Поставить в холодильник на 1 час.

Разогреть духовку до 220 градусов. Кусочки семги разложить на решетке. Отправить рыбу в духовку примерно на 15 минут. Регулярно проверять, чтобы не пережарить.

По готовности подать на стол в горячем виде.