Готовим легко
Для приготовления Сливочного супа с копченой курицей и шампиньонами вам понадобится: Курица копченая 0,7 Грибы (любые) 0,7 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Морковь (небольшая) 2 шт Картофель 0,4 кг Сливки (не сильно жирные) 0,15 мл Сыр сливочный 0,4 кг Масло слив. (топленое) 70 мл Вода 2 л Зелень немного Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Венгерского супа с курицей, телятиной и клецками вам понадобится: Телятина 0,3 кг Курица (мякоть) 0,7 кг Морковь молодая (средняя) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Сельдерей (корень) немного Шампиньоны 0,15 кг Перец сладкий (средний) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Мука высшего сорта (пшеничная) 0,2 кг Яйца (крупные) 2 шт Масло слив. 0,1 Читать полностью…
Для приготовления Диетического супа с сельдереем вам понадобится: Сельдерей (корнеплод) 0,2 кг Морковь молодая (средняя) 5 шт Лук-шалот (крупная) 8 шт Помидоры (крупные) 5 шт Перец сладкий (крупный )1 шт Томатный соус (натуральный) 2 л Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль мелкая по вкусу Руководство по приготовлению Диетического супа с сельдереем Корнеплод сельдерея хорошо вымыть Читать полностью…
Для приготовления Рассольника с миксом лесных грибов по-старинному рецепту вам понадобится: Грибы лесные (свежие или сушеные) по вкусу Шампиньоны 0,2 кг Огурцы малосольные по вкусу Лук-шалот (крупный) 3 шт Мука пшеничная “высшего сорта) 20 г Сахарный песок 10 г Рассол (из огурцов) 0,1 л Микс зелени несколько веточек Лимон (сок) Масло растительное для жарки Перец Читать полностью…
Для приготовления Вкусного грузинского супа с индейкой вам понадобится: Индейка (тушка) 1,5 кг Лук-шалот (крупный) 7 шт Помидоры (крупные) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Гранатовый сок (натуральный) 0,2 л Бульон 500 мл Масло слив. топленое 60 г Микс зелени 1 небольшой пучок Перец чили (свежий) 1 шт Специи (любимые) по вкусу Масло растительное Читать полностью…
Для приготовления Бернского мясного супа вам понадобится: Мясо на кости (любое) 1 кг Бекон 0,2 кг Картофель (крупный) 4 шт Лук-шалот 0,15 кг Морковь (свежая) 1 шт Лук зеленый несколько перьев Сельдерей 70 г Горох 0,1 кг Масло слив. 50 г Сушеные травы по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…
Для приготовления Супа с копчеными свиными ребрышками и мягким сыром вам понадобится: Свинина (ребра копчёные) 0,6 кг Сыр мягкий (можно плавленный сырок) 0,2 кг Лук-шалот (крупный) 2 шт Сливки (жирные) 0,2 л Сельдерей (стебель) 0,2 кг Картофель (средний) 3 шт Томатный соус (паста, сок) 0,1 л Вода 1 л Бекон для декора Руководство по приготовлению Читать полностью…
Для приготовления Рыбного супа из морского окуня вам понадобится: Морской окунь 1 кг Лук репчатый 1 шт Микс зелени 1 пучок Лавровый лист 2 шт Перец черный горошком 3-4 шт Мука 2 ст. л. Масло сливочное (мягкое) 2 ст. л. Чеснок 2-3 зубчика Помидоры 2 шт Сливки (33%) 5 ст. л. Вода 1,5 л Соль Читать полностью…
Для приготовления Супа “Ахиако” вам понадобится: Куриное филе 1 к и Лук-шалот (крупный) 2 шт Лук-перо 1 пучок Лук-порей 1 стебель Перец сладкий (средний) 1 шт Кукуруза (початки) 2 шт Сельдерей (стебель) 2 шт Морковь (крупная) 1 шт Микс картофеля (с разной степенью разваривания) 0,45 кг Чеснок по вкусу Кинза 1 пучок Вода (можно заменить Читать полностью…
Для приготовления Говяжьего супа по-тайски с лапшой вам понадобится: Говяжий стейк (нежирный) 350-400 гр Арахисовое масло 2 ст. л. Чеснок 4 зубчика Сельдерей (стебли) 2 шт Перец болгарский (сладкий) 1 шт Лук репчатый 1 шт Лук-перо 1 небольшой пучок Бульон говяжий 1,5 л Соевый соус 2 ст. л. Вустерширский соус 0,5 ст. л. Лапша рисовая Читать полностью…