Для приготовления Хека тушенного с необычным соусом вам понадобится: Рыбное филе (хек) 1 кг Лук репчатый (крупный) 1 шт Паста из томатов 40 г Масло оливковое растительное 40-50 мл Лист лавровый 2 шт Смесь перцев молотых по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Хек тушенный с необычным соусом? Хек хорошенько промыть. Убрать все косточки Читать полностью…
Блюда из Рыбы
Вкусная рыба по-домашнему с рисом и овощами
Для приготовления Вкусной рыбы по-домашнему с рисом и овощами вам понадобится: Рыба форель (крупная) 500 г Кабачки (средние) очищенные 250 г Морковь очищенная 150 г Лук репчатый 1 головка Сливки домашние 250 мл Укроп (на усмотрение) Петрушка (на усмотрение) Смесь перцев молотых по вкусу Соль мелкая по вкусу Как приготовить Вкусную рыбу по-домашнему с рисом Читать полностью…
Минтай под овощной «шубой»
Для приготовления Минтая под овощной «шубой» вам понадобится: Очищенная морковь 2 шт Репчатый лук 1-2 шт Рыба (минтай) замороженная 400 г Майонез домашний 2 столовые ложки Сметана 2 столовые ложки Оливковое масло для жарки 1 столовая ложка Зелёный лучок для подачи (по желанию) Соль мелкая по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Как приготовить Минтай Читать полностью…
Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку
Для приготовления Рыбных котлет «по-домашнему» на скорую руку вам понадобится: Свежее филе рыбы (любой) 850 г Белый хлеб обычный 350 г Яйца куриные (крупные) 2 шт Молоко коровье 450 мг Соль мелкая (по усмотрению) Репчатый лук 1 головка Масло оливковое для жарки Специи (по усмотрению) Как приготовить Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку? Достать из Читать полностью…
Карась в духовке
Для приготовления Карася в духовке вам понадобится: Карась 800 г Лимон ½ Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Карася в духовке? Рыбу промыть и почистить. Удалить все ненужное, чтобы не осталось жабр и внутренностей. Убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца или салфетки. Голову не обрезать. Читать полностью…
Жареная рыба на подушке из лука
Для приготовления Жареной рыбы на подушке из лука вам понадобится: Язь 800 г Репчатый лук 4 шт Подсолнечное масло 150 мл Соевый соус 6 столовых ложек Куриные яйца 4 шт Мука 4 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Жареную рыбу на подушке из лука? Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать Читать полностью…
Тушеная рыба в сметанном соусе
Для приготовления Тушеной рыбы в сметанном соусе вам понадобится: Филе хека 500 г Сметана 200 г Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Подсолнечное масло 1 столовая ложка Зелень 20 г Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную рыбу в сметанном соусе? Филе хека тщательно промыть. Нарезать на небольшие порционные кусочки. Обтереть Читать полностью…
Рыбные котлеты из минтая
Для приготовления Рыбных котлет из минтая вам понадобится: Минтай 500 г Картошка 2 шт Куриное яйцо 1 шт Мука 4 столовые ложки Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Рыбные котлеты из минтая? Минтай тщательно обмыть, а после – выпотрошить. Далее разделать на филе, при этом убрать все лишнее: кожу Читать полностью…
Шашлык из семги
Для приготовления Шашлыка из семги вам понадобится: Семга – 500 г Лимон – 1 шт Соль, перец, другие специи – на выбор Оливковое масло – на свой вкус Как приготовить Шашлык из семги? Филе красной рыбы промыть. Обсушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Нарезать семгу и лимон на куски. К рыбе добавить соль, перец Читать полностью…
Соленая красная рыба
Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…