Хек тушенный с необычным соусом
Блюда из Рыбы

Хек тушенный с необычным соусом

Для приготовления Хека тушенного с необычным соусом вам понадобится: Рыбное филе (хек) 1 кг Лук репчатый (крупный) 1 шт Паста из томатов 40 г Масло оливковое растительное 40-50 мл Лист лавровый 2 шт Смесь перцев молотых по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Хек тушенный с необычным соусом? Хек хорошенько промыть. Убрать все косточки Читать полностью…

Вкусная рыба по-домашнему с рисом и овощами
Блюда из Рыбы

Вкусная рыба по-домашнему с рисом и овощами

Для приготовления Вкусной рыбы по-домашнему с рисом и овощами вам понадобится: Рыба форель (крупная) 500 г Кабачки (средние) очищенные 250 г Морковь очищенная 150 г Лук репчатый 1 головка Сливки домашние 250 мл Укроп (на усмотрение) Петрушка (на усмотрение) Смесь перцев молотых по вкусу Соль мелкая по вкусу Как приготовить Вкусную рыбу по-домашнему с рисом Читать полностью…

Минтай под овощной «шубой»
Блюда из Рыбы

Минтай под овощной «шубой»

Для приготовления Минтая под овощной «шубой» вам понадобится: Очищенная морковь 2 шт Репчатый лук 1-2 шт Рыба (минтай) замороженная 400 г Майонез домашний 2 столовые ложки  Сметана 2 столовые ложки  Оливковое масло для жарки 1 столовая ложка  Зелёный лучок для подачи (по желанию)  Соль мелкая по вкусу Смесь перцев молотых по вкусу Как приготовить Минтай Читать полностью…

Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку
Блюда из Рыбы

Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку

Для приготовления Рыбных котлет «по-домашнему» на скорую руку вам понадобится: Свежее филе рыбы (любой) 850 г  Белый хлеб обычный 350 г Яйца куриные (крупные) 2 шт Молоко коровье 450 мг Соль мелкая (по усмотрению) Репчатый лук 1 головка Масло оливковое для жарки Специи (по усмотрению)  Как приготовить Рыбные котлеты «по-домашнему» на скорую руку? Достать из Читать полностью…

Карась в духовке
Блюда из Рыбы

Карась в духовке

Для приготовления Карася в духовке вам понадобится: Карась 800 г Лимон ½ Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Карася в духовке? Рыбу промыть и почистить. Удалить все ненужное, чтобы не осталось жабр и внутренностей. Убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца или салфетки. Голову не обрезать. Читать полностью…

Жареная рыба на подушке из лука
Блюда из Рыбы

Жареная рыба на подушке из лука

Для приготовления Жареной рыбы на подушке из лука вам понадобится: Язь 800 г Репчатый лук 4 шт Подсолнечное масло 150 мл Соевый соус 6 столовых ложек Куриные яйца 4 шт Мука 4 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Жареную рыбу на подушке из лука? Рыбу очистить и выпотрошить. Нарезать Читать полностью…

Тушеная рыба в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Тушеная рыба в сметанном соусе

Для приготовления Тушеной рыбы в сметанном соусе вам понадобится: Филе хека 500 г Сметана 200 г Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Подсолнечное масло 1 столовая ложка Зелень 20 г Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Тушеную рыбу в сметанном соусе? Филе хека тщательно промыть. Нарезать на небольшие порционные кусочки. Обтереть Читать полностью…

Рыбные котлеты из минтая
Блюда из Рыбы

Рыбные котлеты из минтая

Для приготовления Рыбных котлет из минтая вам понадобится: Минтай 500 г Картошка 2 шт Куриное яйцо 1 шт Мука 4 столовые ложки Подсолнечное масло Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Рыбные котлеты из минтая? Минтай тщательно обмыть, а после – выпотрошить. Далее разделать на филе, при этом убрать все лишнее: кожу Читать полностью…

Шашлык из семги
Блюда из Рыбы

Шашлык из семги

Для приготовления Шашлыка из семги вам понадобится: Семга – 500 г Лимон – 1 шт Соль, перец, другие специи – на выбор Оливковое масло – на свой вкус Как приготовить Шашлык из семги? Филе красной рыбы промыть. Обсушить при помощи бумажного полотенца или салфеток. Нарезать семгу и лимон на куски. К рыбе добавить соль, перец Читать полностью…

Соленая красная рыба
Блюда из Рыбы

Соленая красная рыба

Для приготовления Соленой красной рыбы вам понадобится: Лосось – около 700 г Вода – 0,5 л Сахар – 1 столовая ложка Соль – 3 столовые ложки Растительное масло Как приготовить Соленую красную рыбу С лосося аккуратно срезать кожицу. Нарезать рыбу тонкими кусками. Рассол Налить 0,5 л воды в кастрюлю. Туда добавить соль и сахар. Отправить Читать полностью…