Для приготовления Сочного пирога с карпом вам понадобится: Карп свежий средний 1 штука Тесто слоеное 1 упаковка (0,5 кг) Яйцо куриное 1 штука Коньяк или водка 100 грамм Для приготовления начинки: Грибы (можно шампиньоны) 200 грамм Хлеб 40 грамм Масло сливочное 20-25 грамм Лук 2-3 штуки Зелень петрушки 50 грамм Соль, перец молотый. Как приготовить Читать полностью…
Метка: Запеченная рыба
Карась в духовке
Для приготовления Карася в духовке вам понадобится: Карась 800 г Лимон ½ Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец или другие специи на свой вкус Как приготовить Карася в духовке? Рыбу промыть и почистить. Удалить все ненужное, чтобы не осталось жабр и внутренностей. Убрать лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца или салфетки. Голову не обрезать. Читать полностью…
Рыба по рецепту Гордона Рамзи
Для приготовления Рыбы по рецепту Гордона Рамзи вам понадобится: Скумбрия (большая) 2 шт Чеснок (средний) 2 зубчика Растительное масло 2 ст.л. Острая паприка 1 ч.л. Соль (мелкая) 1 ч.л. Как приготовить Рыбу по рецепту Гордона Рамзи? Скумбрию очистить от чешуи и промыть под проточной водой. Если рыба замороженная, заранее достать ее из морозилки. Чеснок измельчить Читать полностью…
Запеченные рыбные рулетики
Для приготовления Запеченных рыбных рулетиков вам понадобится: Пангасиус (филе) 700 г Помидоры (маленькие) 8 шт Твердый сыр 100 г Листья салат 4 шт Специи к рыбе 1-2 ч.л. Соль (мелкая) по вкусу Красный перец (молотый) по вкусу Как приготовить Запеченные рыбные рулетики? Филе рыбы положить на плоскую поверхность, накрыть пищевой пленкой и отбить молотком без Читать полностью…
Семга с апельсинами
Для приготовления Семги с апельсинами вам понадобится: Свежая семга 1 кг Апельсин (крупный) 1 шт Лимон (крупный) 1 шт Молотый перец по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Семгу с апельсинами? Рыбу почистить, промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Разрезать пополам и аккуратно извлечь хребет. Посыпать солью, черным перцем и сбрызнуть соком лимона. Поставить в холодильник Читать полностью…
Запеченная скумбрия
Для приготовления Запеченной скумбрии вам понадобится: Скумбрия (можно брать свежемороженую) – 500 г Отварной картофель – 200 г Шампиньоны – 150 г Репчатый лук – 2 шт Чеснок – 1 зубчик Плавленый сыр – 100 г Твердый сыр – 100 г Оливковое масло Соевый соус – 1 чайная ложка Соль и другие специи – по Читать полностью…
Скумбрия в банке
Для приготовления Скумбрии в банке вам понадобятся: Скумбрия – 2 шт (для литровой банки) Морковь – 2 шт Репчатый лук – 1 шт Растительное масло – 1-2 столовые ложки Перец горошком – 2 шт Лавровый лист – 1 шт Соль (или другие специи) – на ваш вкус Руководство по приготовлению Скумбрии в банке Рыбу нужно Читать полностью…
Горбуша в лаваше
Для приготовления Горбуши в лаваше вам понадобятся: Горбуша (в данном случае нужна филейная часть) – 600 г Репчатый лук – 200 г Морковь – 200 г Пресный хлеб (лаваш) – 300-350 г Сметана – 250 г Баварская горчица (или другая на ваше усмотрение) – 1 столовая ложка Растительное масло (или же оливковое) – 2 столовые Читать полностью…
Рыба с грибами в фольге
Для приготовления Рыбы с грибами в фольге вам понадобится: Рыба любая (филе) 6-8 кусочков Масло. слив (топленое) 30 г Лук-шалот (крупный) 2 шт Грибы (любые) 0,25 кг Микс зелени немного Мука пшеничная в/с 80 г Соль (мелкая) по вкусу Молоко ц/з 0,2 л Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Рыбы с грибами в Читать полностью…
Форель с томатами и маслинами
Для приготовления Форели с томатами и маслинами вам понадобится Форель (филе) 1 кг Лук сладкий (средний) 2 шт Помидоры (средние) 2 шт Маслины без косточек 20 шт Сушеные травы по вкусу Масло растительное 20 мл Микс зелени для декора Лимон (средний) 1 шт Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Форели Читать полностью…