Готовим легко
Для приготовления Батончиков “Мюсли” в домашних условиях вам понадобится: Овсяные хлопья 0,2 кг Тыквенные семечки 0,08 кг Миндаль 0,05 кг Изюм 0,08 кг Цукаты 0,1 кг Семена подсолнечника 0,1 кг Грецкие орехи 0,1 кг Арахис жаренный 0,08 кг Чернослив 0,08 кг Сахар 0,1 кг Мед 0,15 кг Сливочное масло 0,1 кг Как приготовить Батончики “Мюсли” Читать полностью…
Для приготовления Шоколадно-апельсиновых горшочков вам понадобится: Крем 200 мл Молоко 40 мл 70% темный шоколад 200 г Оливковое масло первого холодного отжима 40 мл Апельсин 1 шт. Коричневый сахар 50 г Морская соль Как приготовить Шоколадно-апельсиновые горшочки? Вылить сливки в кастрюлю с молоком и аккуратно нагреть. Выложить измельченный шоколад в миску и, когда крем только Читать полностью…
Для приготовления Чизкейка в стаканах с соленой карамелью и орехами пекан вам понадобится: Печенье Hobnob 6 шт. Сливочное масло 1 ст. л. Орехи пекан 30 г Маскарпоне 250 г Крем 150 мл Сахарная пудра 3 ст. л. Лимон 1 шт. Соленая карамель 4 ст. л. Как приготовить Чизкейк в стаканах с соленой карамелью и орехами Читать полностью…
Для приготовления Чизкейка из темного шоколада и маракуйи вам понадобится: Печенье Oreo 2 упаковки по 154 г Сливочное масло несоленое 50 г Сахарная пудра 150 г Маракуйя 12 шт. 70% темный шоколад 200 г Жирный мягкий сыр 650 г Сахарная пудра 70 г Темный какао-порошок 30 г Как приготовить Чизкейк из темного шоколада и маракуйи? Читать полностью…
Для приготовления Шоколадного мусса Affogato вам понадобиться: Эспрессо 100 мл Свежий заварной крем 300 г Темный шоколад 150 г Яичные белки 3 шт. Светлый сахар мусковадо 1 ст. л. Какао-порошок 2 ч. л. Как приготовить Шоколадный мусс Affogato? Добавить эспрессо, заварной крем и измельченный шоколад в кастрюлю. Поставить на огонь и перемешивать на слабом огне. Читать полностью…
Для приготовления Пирожного Б-52 вам понадобится: Топленое масло 2 ст.л. Яйца курицы 6 шт Сахар-песок 420 г Мука высшего сорта 150 г Ваниль 1,5 ч.л. Растворимый кофе 2 ч.л. Вода 200 мл Какао-порошок 15 г Апельсиновая цедра 1 ст.л. Ликер Калуа 5 ст.л. Ликер Baileys 5 ст.л. Сок апельсина 2 ст.л. Черный шоколад 100 г Читать полностью…
Для приготовления Шведских конфет с овсяными хлопьями вам понадобится: Сахарный песок 0,35-0,4 кг Слив. масло 0,15 кг Ванилин по вкусу Порошок какао 50 г Кокосовая стружка 0,1 кг Овсяные хлопья 0,6 кг Кофе (лучше крепкий) 50 мл Руководство по приготовлению Шведских конфет с овсяными хлопьями Размягченное масло соединить с сахарным песком и взбить до однородности. Читать полностью…
Для приготовления Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки вам понадобится: Сахарный песок 0,1-0,15 кг Сах. пудра 0,4 кг Яйца (крупные) 8 шт Миндаль (измельченный) 0,35 кг Персиковый джем 50 г Персики (крупные) 4 шт Желатин 15 г Лимон (сок) 2 шт Руководство по приготовлению Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки Измельченный Читать полностью…
Для приготовления Быстрого десерта без выпечки с ягодами вам понадобится: Печенье (с топленым вкусом) 0,3 кг Масло слив. 0,12 кг Желатин 12 г Йогурт фруктовый 1 л Сахарный песок 0,18 кг Ягоды (свежие или замороженные) 1 кг Руководство по приготовлению Быстрого десерта без выпечки с ягодами Печенье измельчить с помощью скалки или блендера. Затем добавить Читать полностью…
Для приготовления Пирожного “Баунти” по-домашнему вам понадобится Тесто: Масло слив. 0,2 кг Яйцо (С1) 5 шт Мука пшеничная в/с 0,2 кг Сахарный песок 0,2 кг Разрыхлитель теста 12 г Какао-порошок (хорошего качества) 3 с.л. с горкой Ванильный сахар по вкусу Соль (мелкая) немного Начинка: Молоко (любой жирности) 1 л Манная крупа 70-75 г Стружка кокоса Читать полностью…