Готовим легко
Для приготовления Куриного супа с пирожками из слоеного теста вам понадобится: Курица (грудка) 1 шт. Бульон куриный 1 л Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Картофель 1 шт. Морковь 1 шт. Горох 1 ст. Сливки 1 ст. Мука 2 ст.л. Петрушка по вкусу Розмарин по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Слоеное Читать полностью…
Для приготовления Сырного супа с курицей и грибами вам понадобится: Мясо курицы 400 гр Грибы (лучше шампиньоны) 300 гр Картофель 4 шт. Лук репчатый 1 шт. Морковь (среднего размера) 2 шт. Сырок плавленый 500 гр Масло растительное для зажарки 2 ст.л. Вода 3 л Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сырного супа с курицей и Читать полностью…
Для приготовления Кудрявого супа с яйцом вам понадобится: Мясо курица 300 гр Картофель 200 гр Лук репчатый 100 гр Морковь 100 гр Вермишель (или лапша) 20 гр Яйца куриные 2 шт. Укроп свежий 20 гр Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Вода 2 л Масло растительное 2 ст.л. Руководство по приготовлению Кудрявого супа с Читать полностью…
Для приготовления Солянки классической с картошкой и колбасой вам понадобится: Мясо говядина 500 гр Вода 4 л Картофель 500 гр Колбаса копченая 200 гр Колбаса вареная 200 гр Огурцы соленые ( не кислые) 4 шт. Морковь (небольшого размера) 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соус томатный 2 ст.л. Масло растительное 3 ст.л. Смесь перцев по Читать полностью…
Для приготовления Необычного французского супа с салатом вам понадобится: Суп: Лук-шалот 5 шт Лук-порей 0,75 кг Бульон (мясной) 1,5 л Масло слив. 0,15 кг Сливки нежирные 0,3 л Картофель (очищенный) 0,75 кг Смесь перцев (молотые) по вкусу Соль пищевая по вкусу Зелень для подачи Салат: Креветки 0,5 кг Чеснок (крупный) 1 зубчик Фенхель Лимон (сок) Читать полностью…
Для приготовления Марокканского супа с томатами вам понадобится: Помидоры (свежие) 1,5 кг Лук сладкий (средний) 2 шт. Бульон (мясной) 1,5 л Мед жидкий 30 мл Имбирь свежий 30 г Корица молотая на кончике ножа Зира по вкусу Зелень 1 пучок Масло растительное 75 мл Паприка сладкая молотая ½ ст.л. Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Шведского вегетарианского супа-пюре вам понадобится: Капуста цветная (небольшая) 1 шт Морковь (крупная) 2 шт Картофель (крупный) 2 шт Лук-порей (небольшой) 1 шт Горох зеленый молодой (в стручках) 0,15 кг Шпинат 1 большой пучок Бульон (овощной) 1,5 л Мука высшего сорта 1 ст.л. с горкой Сливки нежирные 0,25 л Молоко 0,1 л Яйца крупные Читать полностью…
Для приготовления Супа с рожками и картошкой вам понадобится: Бульон куриный 1 л Бекон 60 гр Рожки 200 гр Морковь100 гр Помидоры 700 гр Бобы консервированные 1 банка Картофель 200 гр Сельдерей стебли 70 гр Сыр твердый Пармезан 100 гр Лук репчатый 80 гр Чеснок 2 зубчика Базилик 5 гр Орегано сухой по вкусу Соль Читать полностью…
Для приготовления Тосканского супа с фаршем вам понадобится: Фарш мясной (курица, говядина, свинина) 500 гр Петрушка сухая 1 ч.л. Орегано сухой 1 ч.л. Базилик сухой 1 ч.л. Паприка 2 ч.л. Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Сахар 1 ч.л. Сливки 300 мл Вода 3 л Картофель 6 шт. Лук репчатый 2 шт. Чеснок Читать полностью…
Для приготовления Супа лукового с беконом и брынзой вам понадобится: Бульон 1 л Бекон 80 гр Картофель 6 шт. Лук репчатый 4 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Сыр твердый (лучше брынза) 200 гр Шалфей сухой 1 ч.л. Смесь сухих трав (тимьян, чабрец) 1 ч.л. Смесь перцев молотых по вкусу Руководство по приготовлению Супа лукового с Читать полностью…