Готовим легко
Для приготовления Постного фасолевого супа со щавелем вам понадобится: Картофель 0,6 кг Щавель 0,2 кг Фасоль 0,165 кг Лук 0,1 кг Морковь 0,08 кг Паприка 1 ч.л. Куркума 0,5 ч.л. Петрушка 0,02 кг Лавровый лист 1 шт Растительное масло 4 ст.л. Вода 1,5 л Соль, перец по вкусу Как приготовить Постный фасолевый суп со щавелем? Читать полностью…
Для приготовления Сырного супа с овощами вам понадобится: Сыр мягкий плавленый 150 г Сыр адыгейский 200 г Цветная капуста 200 г Капуста брокколи 200 г Картофель 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Болгарский перец (лучше взять красный, но подойдет любой) 0,5 шт Батон или белый хлеб 4 ломтика Вода 2 л Масло Читать полностью…
Для приготовления Супа со сливками и грибами на скорую руку вам понадобится: Морковка 2 шт Лук-шалот (средний) 2 шт Картошка 3 шт Сливочный плавленый сыр 220 г Грибы (шампиньоны) 320 г Масло растительное оливковое 4 ст. л Петрушка и лук для подачи Лапша 60 г Смесь перцев молотых по вкусу Соль на усмотрение Как приготовить Читать полностью…
Для приготовления Густого и наваристого супа с гречкой и томатами вам понадобится: Репчатый лук (средний) 1 шт Гречка 150 г Морковка 1-2 шт Перец сладкий болгарский разноцветный (крупный) 70 г Помидоры 3 шт Чеснок молотый свежий (крупный) ¼ столовые ложки Капуста молодая 220 г Соль (мелкая) по вкусу Масло растительное оливковое (на усмотрение) Зелень для Читать полностью…
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…
Для приготовления Кукурузного супа по-японски вам понадобится: Кукуруза 500 г Белый лук (средний) 1 шт Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода 250 мл Коровье молоко 350 мл Топленое масло 35 г Оливковое масло 0,5 ст.л. Соль (морская) по вкусу Лавровый лист 2 шт. Зеленый лук 2 шт Смесь перцев по вкусу Как приготовить Кукурузный суп Читать полностью…
Для приготовления Грибного супа с фунчозой вам понадобится: Фунчоза 100 г Шампиньоны 250 г Томаты 300 г Морковь 200 г Репчатый лук 100 г Чеснок (средний) 2 зубчика Соевый соус 2 ст.л. Томатная паста 30 г Соль 0,5 ч.л. Перец по вкусу Оливковое масло 3 ст.л. Петрушка 10 г Вода 1,5 л Как приготовить Грибной Читать полностью…
Для приготовления Супа вегетарианского вам понадобится: Вода 0,5 л Чечевица 50 Фасоль консервированная 120 г Морковь 60 г Лук-шалот 60 г Масло растительное 0.5 ст.л. Рубленые томаты 120 г Кари по вкусу Паприка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Руководство по приготовлению Супа вегетарианского Консервированную фасоль откинуть на Читать полностью…
Для приготовления Супа из красной рыбы вам понадобится: Красная рыба 0,5 кг Вода 0,7 л Морковь 15 г Сельдерей 15 г Чеснок 1 зуб. Картофель 80 г Растительное масло 5 г Луковица 1 шт Помидор 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Супа из красной рыбы Рыбу очистить и филировать. Кости Читать полностью…
Для приготовления Сытного и ароматного Буйабеса вам понадобится: Микс рыбы (свежая) 1 кг Масло подсолнечное без запаха 40-50 мл Лук-шалот (крупный) 2 шт Помидоры (крупные) 1 шт Микс зелени немного Тимьян (свежий) 1 веточка Чеснок молодой(небольшой) 1 зубчик Вино белое (сухое) немного Цедра сушеного апельсина 1 шт Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по Читать полностью…