Палтус на гриле с пюре из зеленого горошка
Блюда из Рыбы

Палтус на гриле с пюре из зеленого горошка

Для приготовления Палтуса на гриле с пюре из зеленого горошка вам понадобится: Палтус (филе) 0,8 кг Морковь мини 16 шт Лук сладкий (крупный) 1 шт Зеленый горошек (замороженный) 0,3 кг Рикотта 0,1 кг Паприка молотая по вкусу Масло сливочное 20 г Масло растительное Черный молотый перец по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Палтус Читать полностью…

Треска с овощами запеченная в пергаменте
Блюда из Рыбы

Треска с овощами запеченная в пергаменте

Для приготовления Трески с овощами запеченной в пергаменте вам понадобится: Треска 0,8 кг Помидоры черри 0,25 кг Каперсы 30 г Кукуруза (зерна) 0,3 кг Фасоль стручковая 0,25 кг Вино белое сухое 40 мл Лук-шалот 3 шт Лимон (сок) 15 мл Цедра лимона 1,5 ч.л. Базилик 3-4 веточки Масло растительное Черный молотый перец по вкусу Соль Читать полностью…

Рыбная запеканка с овощами
Блюда из Рыбы

Рыбная запеканка с овощами

Для приготовления Рыбной запеканки с овощами вам понадобится: Форель (филе) 0,5 кг Капуста цветная 0,2 кг Брокколи 0,2 кг Морковь 0,2 кг Сливки 0,15 л Сыр твердых сортов 0,1 кг Яйца 240 г Масло слив. для смазки формы для запекания Смесь перцев (молотых) по вкусу Приправы любимые по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Читать полностью…

Треска с салями и баклажаном
Блюда из Рыбы

Треска с салями и баклажаном

Для приготовления Трески с салями и баклажаном вам понадобится: Треска (филе) 1 кг Салями 0,2 кг Баклажаны (средние) 2 шт Чеснок (небольшой) 3 зубка Помидоры (средние) 3 шт Перец сладкий (большой) 1 шт Лук репчатый (крупный) 1 шт Вино белое сухое 0,1 л Масло растительное Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по Читать полностью…

Лосось на овощной подушке с мятным соусом
Блюда из Рыбы

Лосось на овощной подушке с мятным соусом

Для приготовления Лосося на овощной подушке с мятным соусом вам понадобится: Лосось (филейная часть) 0,6 кг Помидоры (небольшие) 10 шт Перец сладкий (крупный) 1 шт Розмарин (сушеный) по вкусу Масло растительное 25-30 мл Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Соус: Мята 35 г Масло растительное 70 мл  Уксус бальзамический 10 мл Соевый соус Читать полностью…

Дорадо с овощами
Блюда из Рыбы

Дорадо с овощами

Для приготовления Дорадо с овощами вам понадобится: Дорадо 5 шт Цукини 1-2 шт Помидоры (небольшие) 8 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Зелень 1 пучок Руккола 5-10 веточки для подачи Салат (листья) 5-10 шт Лимон 1 шт Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению блюда Рыбу очистить и Читать полностью…

Караси в сметанном соусе
Блюда из Рыбы

Караси в сметанном соусе

Для приготовления Карасей в сметанном соусе вам понадобится: Караси 1 кг Мука для обвалки Картофель 0,5 кг Сметана нежирная 0,3 л Масло растительное для жарки и в сметанный соус Сухари для панировки 50 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Карасей в сметанном соусе Свежие караси очистить от шелухи и Читать полностью…

Рыба с овощами за 15 минут
Блюда из Рыбы

Рыба с овощами за 15 минут

Для приготовления Рыбы с овощами за 15 минут вам понадобится: Рыба любая (филе) 1 кг Бульон 0,3 л Помидоры (крупные) 4 шт Микс овощей (замороженных) 0,5 кг Капуста пекинская 1 шт Базилик 1 небольшой пучок Микс зелени ½ пучка Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Рыбы с овощами за 15 Читать полностью…

Необычный рулет с лососем
Блюда из Рыбы

Необычный рулет с лососем

Для приготовления Необычного рулета с лососем вам понадобится: Шпинат (замороженный) 0,4 кг Яйца 420 г Сыр твердый 0,1 кг Мука 60-80 г Черный перец свежесмолотый по вкусу Соль по вкусу Сливочный сыр 0,4 кг Лосось 0,4 кг Руководство по приготовлению Необычного рулета с лососем Шпинат разморозить и измельчить в однородную консистенцию с помощью блендера или Читать полностью…

Тилапия запеченная в сметане
Блюда из Рыбы

Тилапия запеченная в сметане

Для приготовления Тилапии запеченной в сметане вам понадобится: Тилапия (филе) 1,5 кг Сметана (жирная) 0,3 л Масло слив. 20 г Лук-шалот 5 шт Мука 30 г Сыр 0,1 кг Лимонный сок 30 мл Зелень ¼ пучка Сушеные травы 3 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль морская по вкусу Руководство по приготовлению Тилапии запеченной в Читать полностью…