Готовим легко
Для приготовления Скумбрии в банке в духовке запеченной с луком вам понадобится: Скумбрия свежая 700 гр Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Сметана 2 ст.л. Перец горошком 6 шт. Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу Руководство по приготовлению Скумбрии в банке в духовке запеченной с луком Рыбу можно брать свежую или замороженную. Предварительно Читать полностью…
Для приготовления Минтая тушеного с овощами на сковороде вам понадобится: Минтай 1 кг Лук репчатый 1 шт. Кабачки 1 шт. Морковь 1 шт. Соус томатный 3 ст.л. Вода 1 ст. Сахар 0.5 ч.л. Соль по вкусу Лист лавровый 2 шт. Специи сухие по вкусу Перец молотый по вкусу Масло растительное 3 ст.л. Мука пшеничная 2 Читать полностью…
Для приготовления Рыбных каштанов вам понадобится: Для каштанов: Рыба щука (филе или целая тушка) 900 гр Хлеб белый (можно батон) 100 гр Лук репчатый 1 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Молоко 0.5 ст. Сливки (любой жирности) 0.5 ст. Яйца (белок) 1 шт. Перец белый молотый 1 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное 50 мл Для Читать полностью…
Для приготовления Рыбы в сливках в духовке вам понадобится: Рыба горбуша (филе или стейк на выбор) 400 гр Сливки жирные 200 мл Чеснок 1 зубчик Сыр твердый 50 гр Соль по вкусу Прованские травы по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Рыбы в сливках в духовке Рыбу почистить, помыть, удалить голову, плавники, внутренности, кости. Читать полностью…
Для приготовления Горбуши с картошкой в духовке вам понадобится: Горбуша 500-600 гр Картофель молодой 5 шт. Сыр твердый100 гр Помидор 3 шт. Сметана 150 гр Лук репчатый 2 шт. Масло растительное 2 ст.л. Укроп по вкусу Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Горбуши с картошкой в духовке Горбушу почистить, удалить Читать полностью…
Для приготовления Горячей закуски с лососем вам понадобится: Лосось 600 гр Рис 300 гр Грибы шампиньоны 300 гр Яйца куриные 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Сухари для панировки 50 гр Уксус бальзамический 2 ст.л. Масло растительное 50 мл Укроп свежий 1 пучок Петрушка свежая по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Карасей в сметанном соусе вам понадобится: Караси 1 кг Мука для обвалки Картофель 0,5 кг Сметана нежирная 0,3 л Масло растительное для жарки и в сметанный соус Сухари для панировки 50 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Карасей в сметанном соусе Свежие караси очистить от шелухи и Читать полностью…
Для приготовления Тилапии запеченной в сметане вам понадобится: Тилапия (филе) 1,5 кг Сметана (жирная) 0,3 л Масло слив. 20 г Лук-шалот 5 шт Мука 30 г Сыр 0,1 кг Лимонный сок 30 мл Зелень ¼ пучка Сушеные травы 3 г Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль морская по вкусу Руководство по приготовлению Тилапии запеченной в Читать полностью…