Готовим легко
Для приготовления Рулета Царского из скумбрии вам понадобится: Скумбрия 500 гр Лук крупный репчатый 1 шт. Морковь 2 шт. Яйца куриные 2 шт. Масло растительное 3 ст.л. Желатин 2 ч.л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Руководство по приготовлению Рулета Царского из скумбрии Для начинки лук почистить, помыть, мелко нарезать, жарить на сковороде на Читать полностью…
Для приготовления Сочного хека под вкусной шубой вам понадобится: Рыба хек 2 шт. Морковь (большая) 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сметана 2 ст. Масло оливковое 1 ст.л. Специи по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Сочного хека под вкусной шубой Филе хека хорошо промыть, зачистить, удалить кости, порезать на порционные Читать полностью…
Для приготовления Осетра в духовке целиком вам понадобится: Осетрина (целая рыба) 800 гр Лук репчатый 2 шт. Лук зеленый 30 гр Петрушка 30 гр Майонез 60 гр Масло растительное 50 мл Лимон 0,5 шт. Листья салата для украшения Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Руководство по приготовлению Осетра в духовке целиком Разморозить осетрину, Читать полностью…
Для приготовления Перепелов с запеченным картофелем вам понадобится: Перепелки 4 шт Чеснок 4 зубчика Лимон 1 шт Картофель (желательно использовать молодой) 0,4 кг Кешью 50 гр Розмарин 4 вет. Помидоры (средние) 2 шт Масло растительное Паприка молотая (сладкая) по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев (молотые) по вкусу Руководство по приготовлению Перепелов с запеченным картофелем Читать полностью…
Для приготовления Мяса запеченного с вином вам понадобится: Говядина (вырезка) 1 кг 500 г Вино красное (столовое) 1 бут Виски 10 мл Бекон (можно копченый) 0,2 кг Шампиньоны 0,4 кг Бульон 0,5 л Масло слив. 80 г Мука 25 г Чеснок (крупный) 3 зуб. Французские травы (сушеные) 1 ст.л. Лук репчатый (средний) 3 шт Кинза Читать полностью…