Готовим легко
Для приготовления Карри со стручковой фасолью и баклажанами вам понадобится: Стручковая фасоль 0,5 кг Баклажаны (средние) 3 шт Нут 50 г Карри 5 г Чеснок молодой (крупный) немного Лимон (сок) ½ шт Масло растительное 30 мл Соевый соус (хорошего качества) 30 мл Бульон Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Карри Читать полностью…
Для приготовления блюда вам понадобится: Фасоль белая (консервированная) 1 банка Капуста (белокочанная) 0,2 кг Свекла красная (крупная) 1 шт Томатный сок 0,15 л Сахарный песок немного Лук красный (крупный) 1 шт Морковь молодая (крупная) 1 шт Бульон (овощной) 2 л Масло растительное 30 мл Микс зелени по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Болгарского перца, фаршированного овощами вам понадобится: Перец болгарский (средний, разноцветный) 4-5 шт Морковь молодая (средняя) 4-5 шт Микс зелени 1 пучок Лук красный (крупный) 2 шт Масло растительное (без запаха) 30 мл Чеснок молодой (крупный) 1-2 зубчика Помидоры (крупные и сочные) 2 шт Сахарный песок 1 ч.л. Специи для овощей (натуральные без соли) Читать полностью…
Для приготовления Красной свеклы с луком в сметане вам понадобится: Свекла красная (молодая) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Растительное масло (любое) 15 мл Масло слив. (топленое) 1 дес. ложка Сметана (любой жирности) 0,2 л Микс зелени для декора Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Красной свеклы с луком Читать полностью…
Для приготовления Нежного супа из цуккини вам понадобится: Бульон (мясной) 1,5 л Сливки (15-20%) 0,3 л Цуккини молодой (можно заменить кабачками) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Морковь молодая (небольшая) 3 шт Картофель (средний) 3 шт Масло растительное немного Микс зелени немного Хлеб несколько ломтиков Смесь молотых перцев по вкусу Читать полностью…
Для приготовления Супа с красной чечевицей и консервированными помидорами вам понадобится: Чечевица (красная) 0,4 кг Помидоры консервированные (в собственном соку) 0,5 кг Чеснок свежий (крупный) 4 зубчика Лук сладкий (средний) 2шт Морковь свежая (средняя) 2 шт Масло растительное (любое) 2 ст.л. Шафран 1 щепотка Сушеные травы по вкусу Зелень свежая несколько веточек Йогурт натуральный (густой) Читать полностью…
Для приготовления Рулета из картофеля с овощами вам понадобится: Для теста: Картофель (очищенный) 0,7 кг Крахмал кукурузный 20 г Соль мелкая по вкусу Смесь перцев (молотых) немного Для начинки: Морковь (крупная) 2 шт Шампиньоны 0,3 кг Микс зелени немного Лук-шалот (крупный) 6 шт Масло растительное 60 мл Смесь перцев (молотых) немного Соль по вкусу Руководство Читать полностью…
Для приготовления Армянской пасуц толмы вам понадобится: Листья виноградные 20 шт. Капуста квашеная 20 шт. Для начинки: Горох 0.5 ст. Фасоль красная 0.5 ст. Нут 0.5 ст. Чечевица 0.5 ст. Крупа пшеничная 0.5 ст. Лук репчатый 4 шт. Орехи грецкие орехи 0.5 ст. Масло растительное 3 ч.л. Чеснок 4 зубчика Сок лимона 2 ст.л. Зелень Читать полностью…