Говяжий суп с чечевицей и кабачками
Супы

Говяжий суп с чечевицей и кабачками

Для приготовления Говяжьего супа с чечевицей и кабачками вам понадобится: Говядина 0,3 кг Красная чечевица 0,15 кг Кабачок молодой 0,2 кг Лук 1 шт Морковь 1 штРастительное масло 2 ст.л. Соль щепотка Черный перец щепотка Петрушка 3 веточки Кипяченая вода 2 л Как приготовить Говяжий суп с чечевицей и кабачками? Говядину хорошо промыть.  Лук очистить Читать полностью…

Овощной суп-пюре с курицей и перцем
Супы

Овощной суп-пюре с курицей и перцем

Для приготовления Овощного супа-пюре с курицей и перцем вам понадобится: Картофель 1 кг Кабачок 0,95 -1 кг Морковь 0,3 кг Лук 0,45 кг Чеснок 6 зуб Перец чили пару шт Петрушка 4-5 веточек Сливки 0,5 л Оливковое масло 2 ст.л. Филе (куриное) 0,5 кг Болгарский перец 0,6 кг Бульйон 2 литры Лавровый лист 5 шт Читать полностью…

Наваристый суп с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку
Супы

Наваристый суп с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку

Для приготовления Наваристого супа с баклажанами, курицей и помидорами в собственном соку вам понадобится:  Баклажаны 200 грамм Картофель 100 грамм Болгарский перец 100 грамм Куриная грудка 150 грамм Морковь 100 грамм Помидоры в собственном соку 150 грамм Перец черный молотый 5 грамм Сметана 30% 45 грамм Чеснок три зубчика Лавровый лист 1 штука  Соль по Читать полностью…

Щавелевый суп со свиными ребрышками
Супы

Щавелевый суп со свиными ребрышками

Для приготовления Щавелевого супа со свиными ребрышками вам понадобится: Свиные ребрышки сырые – 500 г Маленькое крылышко индейки – 400 г 500 г свежего щавеля 1 средняя морковь 1 средний корень петрушки Корень сельдерея небольшой кусочек размером с апельсин Кусок лук-порея отрезок 10 см 2 литра воды 4 столовые ложки сметаны 18% 1 чайная ложка Читать полностью…

Сырный суп с овощами
Супы

Сырный суп с овощами

Для приготовления Сырного супа с овощами вам понадобится: Сыр мягкий плавленый 150 г Сыр адыгейский 200 г Цветная капуста 200 г Капуста брокколи 200 г Картофель 2 шт Морковь 1 шт Лук репчатый 1 шт Болгарский перец (лучше взять красный, но подойдет любой) 0,5 шт Батон или белый хлеб 4 ломтика Вода 2 л Масло Читать полностью…

Тыквенный суп из Франции
Супы

Тыквенный суп из Франции

Для приготовления Тыквенного супа из Франции вам понадобится: Тыква (гитарой) 500 г Картофель (средний) 300 г Репчатый белый лук (большой) 1 шт Сельдерей 50 г Оливковое масло 1 ст.л. Молоко цельнозерновое 1,5 ст Имбирь сухой 0,5 ч.л. Соль (морская) по вкусу Черный перец 0,5 ч.л. Сухарики из белого хлеба 100 г Как приготовить Тыквенный суп Читать полностью…

Кукурузный суп по-японски
Супы

Кукурузный суп по-японски

Для приготовления Кукурузного супа по-японски вам понадобится: Кукуруза 500 г Белый лук (средний) 1 шт Мука высшего сорта 2 ст.л. Вода 250 мл Коровье молоко 350 мл Топленое масло 35 г Оливковое масло 0,5 ст.л. Соль (морская) по вкусу Лавровый лист 2 шт. Зеленый лук 2 шт Смесь перцев по вкусу Как приготовить Кукурузный суп Читать полностью…

Суп-пюре из кабачков
Супы

Суп-пюре из кабачков

Для приготовления Супа-пюре из кабачков вам понадобится: Кабачки (большие) 4 шт Картофель (средний) 2 шт Репчатый лук (маленький) 1 шт Чеснок 1 зубчик Сливки нежирные 250 мл Оливковое масло 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Смесь перцев по вкусу Бульон (из овощей или мяса) 1 л Как приготовить Суп-пюре из кабачков? Лук нарезать маленькими кубиками, Читать полностью…

Грибной суп с фунчозой
Супы

Грибной суп с фунчозой

Для приготовления Грибного супа с фунчозой вам понадобится: Фунчоза 100 г Шампиньоны 250 г Томаты 300 г Морковь 200 г Репчатый лук 100 г Чеснок (средний) 2 зубчика Соевый соус 2 ст.л. Томатная паста 30 г Соль 0,5 ч.л. Перец по вкусу Оливковое масло 3 ст.л. Петрушка 10 г Вода 1,5 л Как приготовить Грибной Читать полностью…

Суп с брокколи и шампиньонами
Супы

Суп с брокколи и шампиньонами

Для приготовления Супа с брокколи и шампиньонами вам понадобится Брокколи (свежая) 0,2 кг Капуста (зимних сортов) 0,2 кг Картофель (крупный) 4 шт Шампиньоны 0,25 кг Морковь молодая (небольшая) 2 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (крупный) 1 зубчик Чечевица (оранжевая) 30 г Специи для супа (без соли) по вкусу Бульон (вода) 1,5 л Микс Читать полностью…