Готовим легко
Для приготовления Свинины в соусе из сметаны и помидор с макаронами на сковороде вам понадобится: Свиная вырезка 650 г Макароны твердых сортов (спиральки) 300 г Небольшой лук 1-2 шт Сметана нежирная 120-130 г Оливковое масло для жарки 2,5 ст. ложки Перец (паприка) не горькая 2-3 ст. ложки Сливочное масло 20-25 г Очищенные помидоры (консервированные) 550 Читать полностью…
Для приготовления Бисквита с медом вам понадобится: Куриные яйца 6 шт Сахар-песок 160 г Гречишный мед 2 ст.л. Мука высшего сорта 190 г Сгущенное молоко (вареное) 100 г Грецкие орехи 50-60 г Как приготовить Бисквит с медом? В глубокую посуду разбить куриные яйца. С помощью вилки смешать их с сахаром. Затем добавить 2 ложки меда. Читать полностью…
Для приготовления Салата со стручковой фасолью вам понадобится: Фасоль стручковая 0,4 кг Яйца (крупные) 6шт Сыр пармезан (можно заменить любым твердым сыром) 0,2 кг Чеснок (крупный) 3 зубчика Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Майонезный соус (можно заменить сметаной, натуральным йогуртом и т.д.) по вкусу Руководство по приготовлению Салата со стручковой фасолью Читать полностью…
Для приготовления Морского салата с кукурузой вам понадобится: Морской коктейль (готовый) 0,5 кг Кукуруза консервированная ½ банки Яйца перепелиные 10 шт Огурцы (средние) 3 шт Листья салата 1 небольшой пучок Микс зелени 1 небольшой пучок Смесь молотых перцев по вкусу Соль мелкая по вкусу Йогурт натуральный (сметана, майонезный соус) по вкусу Руководство по приготовлению Морского Читать полностью…
Для приготовления Быстрого бисквита по-домашнему вам понадобится: Яйца (крупные) 2 шт Молоко (любой жирности) 0,15 мл Масло подсолнечное (без запаха) 90 мл Какао порошок (хорошего качества) 50 г Сахарный песок 14 ст.л. Мука высшего сорта (пшеничная) 6 ст.л. Крахмал кукурузный 10 г Разрыхлитель 12 г Малина 0,2 кг Сметана (жирная) 0,3 кг Шоколад для декора Читать полностью…
Для приготовления Шашлыка из телятины в баклажанах вам понадобится: Телятина (с небольшим жирком) 0,5 кг Баклажаны (средние) 4 шт Специи для мяса (не острые) по вкусу Соевый соус (хорошего качества) 70 мл Масло оливковое немного Зелень для подачи Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению Шашлыка из телятины в баклажанах Читать полностью…
Для приготовления Быстрого мясного рулета в армянском лаваше вам понадобится: Армянский лаваш 6 шт Мясо (любое) 1 кг Лук-шалот (крупный) 5 шт Морковь молодая (средняя) 3 шт Помидоры (крупные) 5 шт Микс сыров твердых сортов 0,3 кг Чеснок свежий (крупный) 3 зубчика Майонезный соус (можно заменить сметаной или натуральным йогуртом без добавок) 0,35-0,45 мл Микс Читать полностью…
Для приготовления Пудинга по-африкански вам понадобится: Тесто: Сахарный песок 0,4 кг Яйца (крупные) 4 шт Джем абрикосовый 2 ст.л. Мука пшеничная в/с 0,3 кг Разрыхлитель теста 15 г Соль мелкая немного Масло слив. (топленое) 30 г Уксус 10 мл Молоко (любой жирности) 0,2 л Подливка: Сливки (жирные) 0,4 л Масло слив.0,2 л Сахарный песок 0,2 Читать полностью…
Для приготовления Торта с крем-брюле вам понадобится: Тесто: Яйца (С0) 1 шт Сахарный песок 0,5 стакана Молоко (любой жирности) 0,1 л Масло растительное (без запаха) 0,1 л Разрыхлитель теста 7 г Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. Какао-порошок (хорошего качества) 3 ст. л. Соль мелкая 1 небольшая щепотка Ванильный сахар 1/3 ч.л. Карамельный крем (крем-брюле): Читать полностью…
Для приготовления Говядины с грибным соусом вам понадобится: Говядина (стейк) 5 шт Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Соль по вкусу Масло растительное Соус: Шампиньоны 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 3 шт Чеснок свежий (средний) 2 зубчика Бульон 0,6 -0,7 л Мука пшеничная 3 ст.л. Масло слив. 0,1 кг Зелень для подачи Смесь перцев (свежесмолотых) по вкусу Читать полностью…