Для приготовления рыбы запеченной в лаваше в духовке вам понадобится: Минтай (лучше филе) 700 гр Лаваш 600 гр (3 шт) Сметана 150 гр Майонез 100 гр Лук 1 шт Помидор 1 шт Растительное масло 70 гр Специи по вкусу Как приготовить Рыбу запеченную в лаваше в духовке? Репчатый лук очистить от шелухи и порезать на Читать полностью…
Метка: Морская рыба
Нежная запеченная семга с брокколи в сливках и молоке
Для приготовления Нежной запеченной семги с брокколи в сливках и молоке вам понадобится: Филе семги 0, 5 кг Брокколи 0, 5 кг Лимонный сок 30 грамм Сливочное масло 50 грамм Свежее молоко 400 миллилитров Яйца 5 штук Сливки 100 грамм Мускатный орех 10 грамм Твердый сыр 150 грамм Соль по вкусу Как приготовить Нежную запеченную Читать полностью…
Хек в томатной подливе на сковороде
Для приготовления Хека в томатной подливе на сковороде вам понадобится: Хек 0,6 кг Морковь 100 грамм Репчатый лук 100 грамм Томатная паста 50 грамм Белое вино 30 миллилитров Цельнозерновая мука 60 грамм Подсолнечное масло 45 миллилитров Вода 500 миллилитров Молотый черный перец 5 грамм Сахар 30 грамм Укроп 50 грамм Соль по вкусу Как приготовить Читать полностью…
Фаршированная скумбрия с маринованными огурцами и желатином
Для приготовления Фаршированной скумбрии с маринованными огурцами и желатином вам понадобится: Скумбрия две штуки Куриные яйца 4 штуки Морковь 300 грамм Маринованные огурцы 200 грамм Желатин 60 грамм Итальянские травы по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу Вода 2 литра Как приготовить Фаршированную скумбрию с маринованными огурцами и желатином? Скумбрию помыть и Читать полностью…
Рыбный рулет с морепродуктами
Для приготовления Рыбного рулета с морепродуктами вам понадобится: Скумбрия свежая 2 шт (больших) Филе горбуши (несоленое) 0,5 кг Креветки 100-150 грамм Мидии 100-150 грамм Кольца кальмара 100-150 грамм Соль, перец, специи для рыбы, желатин Как приготовить Рыбный рулет с морепродуктами? Если горбуша целая, разобрать на филе без кожи. Скумбрию почистить и удалить кости. Не разрезать, Читать полностью…
Хек тушенный с необычным соусом
Для приготовления Хека тушенного с необычным соусом вам понадобится: Рыбное филе (хек) 1 кг Лук репчатый (крупный) 1 шт Паста из томатов 40 г Масло оливковое растительное 40-50 мл Лист лавровый 2 шт Смесь перцев молотых по вкусу Соль (мелкая) по вкусу Как приготовить Хек тушенный с необычным соусом? Хек хорошенько промыть. Убрать все косточки Читать полностью…
Веракрусский суп
Для приготовления Веракрусского супа вам понадобится: Морская рыба (окунь или треска) 700 г Рис круглый 100 г Морковь (маленькая) 1 шт Белый лук 1 шт Сельдерей (или его корень) 1 шт Картофель (большой) 2 шт Чеснок (крупный) 2 зубчика Оливки без косточек 200 г Томаты 3 шт Каперсы (не обязательно) 130 г Оливковое нерафинированное масло Читать полностью…
Марокканская рыба
Для приготовления Марокканской рыбы вам понадобится: Белая морская рыба (филейная часть) 500 г Болгарский перец (желтого или красного цвета) 1 шт Морковь (средняя) 1 шт Острый перец 1 шт Чеснок (крупный) 10 зубков Оливковое масло 3 ст.л. Петрушка 2 веточки Кинза по вкусу Соль (морская) по вкусу Как приготовить Марокканскую рыбу на скорую руку? Филе Читать полностью…
Рыбный пирог на скорую руку
Для приготовления Рыбного пирога на скорую руку вам понадобится: Филе морской рыбы 350 г Куриные яйца 3 шт Сметана жирная 100 г Лук (крупный) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Укроп 5 г Петрушка 5 г Соль поваренная по вкусу Перец молотый по вкусу Как приготовить Рыбный пирог на скорую руку? Измельчить лук небольшими кусочками. Читать полностью…
Суп из красной рыбы
Для приготовления Супа из красной рыбы вам понадобится: Красная рыба 0,5 кг Вода 0,7 л Морковь 15 г Сельдерей 15 г Чеснок 1 зуб. Картофель 80 г Растительное масло 5 г Луковица 1 шт Помидор 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Руководство по приготовлению Супа из красной рыбы Рыбу очистить и филировать. Кости Читать полностью…