Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски
Выпечка

Сытный пирог с мясом и картошкой по-татарски

Для приготовления Сытного пирога с мясом и картошкой по-татарски вам понадобится: Бульон (мясной) 0,15-0,2л Картофель (средний) 4 шт Яйца (желток) 1 шт Мясо (любое) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Маргарин молочный (хорошего качества) 0,2 кг Уксус столовый 15мл Мука пшеничная высшего сорта 0,5-0,6 кг Сметана (жидкая) 0,1 л Молоко (любой жирности) 0,1 л Руководство Читать полностью…

Шведские конфеты с овсяными хлопьями
Десерты

Шведские конфеты с овсяными хлопьями

Для приготовления Шведских конфет с овсяными хлопьями вам понадобится: Сахарный песок 0,35-0,4 кг Слив. масло 0,15 кг Ванилин по вкусу Порошок какао 50 г Кокосовая стружка 0,1 кг Овсяные хлопья 0,6 кг Кофе (лучше крепкий) 50 мл Руководство по приготовлению Шведских конфет с овсяными хлопьями Размягченное масло соединить с сахарным песком и взбить до однородности. Читать полностью…

Нежный десерт с миндалем и персиками без выпечки
Десерты

Нежный десерт с миндалем и персиками без выпечки

Для приготовления Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки вам понадобится: Сахарный песок 0,1-0,15 кг Сах. пудра 0,4 кг Яйца (крупные) 8 шт Миндаль (измельченный) 0,35 кг Персиковый джем 50 г Персики (крупные) 4 шт Желатин 15 г Лимон (сок) 2 шт Руководство по приготовлению Нежного десерта с миндалем и персиками без выпечки Измельченный Читать полностью…

Быстрый десерт без выпечки с ягодами
Десерты

Быстрый десерт без выпечки с ягодами

Для приготовления Быстрого десерта без выпечки с ягодами вам понадобится: Печенье (с топленым вкусом) 0,3 кг Масло слив. 0,12 кг Желатин 12 г Йогурт фруктовый 1 л Сахарный песок 0,18 кг Ягоды (свежие или замороженные) 1 кг Руководство по приготовлению Быстрого десерта без выпечки с ягодами Печенье измельчить с помощью скалки или блендера. Затем добавить Читать полностью…

Нежный пирог с мандаринами и грушами
Десерты

Нежный пирог с мандаринами и грушами

Для приготовления Нежного пирога с мандаринами и грушами вам понадобится: Масло слив. 0,2 кг Яйца (крупные) 4 шт Разрыхлитель теста 15 г Сахарный песок 0,15-0,2 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,6 кг Кокосовая стружка (среднего или мелкого помола) 0,1 кг Груши (крупные) 5 шт Мандарины (крупные )3 шт Сах. пудра 20 г Руководство по приготовлению Читать полностью…

Сырник по-львовски
Выпечка

Сырник по-львовски

Для приготовления Сырника по-львовски вам понадобится: Творог (любой жирности) 0,5 кг Яйца (крупные) 3 шт Сахарный песок 0,15-0,2 кг Масло слив. 0,1 кг Лимон (цедра) по вкусу Изюм (темный) 50 г Крупа манная 10-15 г Для глазури: Сметана (любой жирности) 40-50 г Порошок какао 15 г Сахарный песок 20-30 г Масло слив. 5 г Руководство Читать полностью…

А-ля хачапури
Выпечка

А-ля хачапури

Для приготовления А-ля хачапури вам понадобится: Сыр твердых сортов 0,4 кг Микс зелени 0,2 кг Яйца (крупные) 3 шт Сметана (любой жидкости) 0,4 кг Мука пшеничная высшего сорта 0,18 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Соль (мелкая) по вкусу Руководство по приготовлению А-ля хачапури Сыр натереть на средней терке и переложить в глубокую миску. Читать полностью…

Суп с фаршем и сыром
Супы

Суп с фаршем и сыром

Для приготовления Супа с фаршем и сыром вам понадобится: Фарш (телятина) 0,3 кг Картофель (средний) 3 шт Морковь (небольшая) 2 шт Лук-шалот (крупный) 2 шт Сметана (любой жирности) 0,1 кг Сыр плавленый 50 г Сыр твердых сортов 80 г Масло подсолнечное без запаха (или любое другое) 30 мл Микс зелени по вкусу Смесь молотых перцев Читать полностью…

Грузинский суп с курицей и яйцами
Супы

Грузинский суп с курицей и яйцами

Для приготовления Грузинского супа с курицей и яйцами вам понадобится: Курица (любая часть) 0,7 кг Яйца (средние) 4 шт Лимон (средний) 1 шт Лук-шалот (крупный) 3 шт Мука пшеничная высшего сорта 0,1-0,12 кг Масло подсолнечное без запаха 60 мл Микс зелени ½ пучка Вода 3 л Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Руководство Читать полностью…

Сытный суп с помидорами и уткой
Супы

Сытный суп с помидорами и уткой

Для приготовления Сытного супа с помидорами и уткой вам понадобится: Утка (мякоть) 0,4 кг Фасоль 50 г Помидоры 0,4 кг Морковь (средняя) 1 шт Лук красный (крупный) 1 шт Сладкий перец (крупный) 1 шт Микс зелени ½ пучка Чеснок молодой (крупный) 1 зубчик Масло подсолнечное (или любое другое) 30 мл Сахарный песок 5 г Специи Читать полностью…