Готовим легко
Для приготовления “Кофейных зерен” вам понадобится: Топленое животное масло 60 г Сметана жирная 4 ст.л. Сахар-песок 3 ст.л. Молотый кофе 1 ст.л. Какао-порошок 2 ч.л. Мука высшего сорта 150 г Как приготовить “Кофейные зерна” Топленое масло соединить с сахарным песком. Тщательно взбить с помощью миксера. В сухую смесь добавить молотый кофе и сметану. Хорошо пе Читать полностью…
Для приготовления Пирожного Б-52 вам понадобится: Топленое масло 2 ст.л. Яйца курицы 6 шт Сахар-песок 420 г Мука высшего сорта 150 г Ваниль 1,5 ч.л. Растворимый кофе 2 ч.л. Вода 200 мл Какао-порошок 15 г Апельсиновая цедра 1 ст.л. Ликер Калуа 5 ст.л. Ликер Baileys 5 ст.л. Сок апельсина 2 ст.л. Черный шоколад 100 г Читать полностью…
Для приготовления Шведского десерта вам понадобится: Сахар-песок 2 ст Топленое масло 150 г Ванилин 1,5 ч.л. Какао 5 ст.л. Кокосовая стружка 200 г Овсяные хлопья 3,5 ст Эспрессо 3 ст.л Как приготовить Шведский десерт? Нагреть масло до комнатной температуры. К маслу добавить сахар. Тщательно взбить с помощью миксера. Добавить какао-порошок и ванилин и перемешать. Овсянку Читать полностью…
Для приготовления Фруктового торта с маскарпоне вам понадобится: Песочное печенье 300 г Топленое масло 200 г Маскарпоне 500 г Жирные сливки 200 мл Сахар 150 г Быстрорастворимый желатин 10 Как приготовить Фруктовый торт с маскарпоне? Замочить желатин в прохладной воде (100 мл). Отставить на час. Печенье блендером перемолоть в однородную массу. Растопить масло на паровой Читать полностью…
Для приготовления Пирожного из яблок и фиников вам понадобится: Финики королевские 300 г Яблоки Антоновка 3 шт Масло винограда 70 мл Мед акации 3 ст.л. Овсяные хлопья 200 г Мука 100 г Разрыхлитель 2 ч.л. Лимон (крупный) 1 шт Грецкие орехи 25 г Как приготовить Пирожное из яблок и фиников? Снять с яблок кожуру и Читать полностью…
Для приготовления Изысканного салата с грушей и дор блю вам понадобится: Груша (большая) 1 шт Тростниковый сахар 50 г Топленое масло 20 г Апельсин (средний) 1 шт Грецкий орех 20 г Микс рукколы и мангольда 20 г Дор блю 20 г Соль (морская крупная) 0,5 ч.л. Черный перец по вкусу Как приготовить Изысканный салат с Читать полностью…
Для приготовления Свежего салата с тунцом вам понадобится: Консервированный тунец 1 шт Зеленый салат 1 пучок Черри 8 шт Перепелиные яйца 8 шт Оливки без косточки 10 шт Козий сыр 100 г Руккола немного Соль (морская) по вкусу Оливковое масло 2 ст.л. Сок лимона 1 ст.л. Как приготовить Свежий салат с тунцом? Салатные листья промыть Читать полностью…
Для приготовления Ленивых суши вам понадобится: Специальный рис для суши 50 г Салатные листья 5 шт Слабосоленая семга 100 г Авокадо (хаас) 1 шт Творожный сыр 100 г Твердый сыр 40 г Как приготовить Ленивые суши? Рис промыть и высушить. В кастрюле на 30 мин залить стаканом прохладной воды. Крупа поменяет цвет. Затем поставить кастрюлю Читать полностью…
Для приготовления Печеночного салата с солеными огурцами вам понадобится: Яйца курицы 3 шт Майонезный соус 3 ст.л. Печень курицы 200 г Соленые огурцы (крупные) 2 шт Морковь (маленькая) 1 шт Лук 1 шт Твердый (российский) сыр 100 г Соль (морская) по вкусу Укроп для декора Как приготовить Печеночный салат с солеными огурцами? Промыть печень курицы Читать полностью…
Для приготовления Классического гаспачо вам понадобится: Томаты 600 г Лук (средний) 2 шт Сладкий перец 2 шт Огурец (средний) 1 шт Оливковое масло 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Кориандр 1 ст.л. Табаско 2 мг Чеснок (маленький) 2 зубчика Яблочный уксус 1 ч.л. Сухари 100 г Как приготовить Классический гаспачо? На томатах сделать перекрестный надрез. Читать полностью…