Жареная говядина с апельсинами и чесноком
Блюда из Мяса

Жареная говядина с апельсинами и чесноком

Для приготовления Жареной говядины с апельсинами и чесноком вам понадобится: Говяжья вырезка 300 грамм Репчатый лук 100 грамм Растительное масло 45 миллилитров  Картофельный крахмал 50 грамм Чеснок 3 зубчика  Соль по вкусу  Апельсин 100 грамм Апельсиновый сок 100 миллилитров  Сахарный песок 30 грамм Перец черный молотый Соевый соус 40 миллилитров Яблочный уксус 30 миллилитров  Как Читать полностью…

Нежные говяжьи медальоны с клубникой и персиком 
Блюда из Мяса

Нежные говяжьи медальоны с клубникой и персиком 

Для приготовления Нежных говяжьих медальонов с клубникой и персиком вам понадобиться: Говяжья вырезка 500 грамм Спелая клубника 100 грамм Соевый соус 30 грамм Сладкая горчица 7 грамм Оливковое масло 60 грамм Сушеный базилик 10 грамм  Цедра лимона 7 грамм Итальянские травы по вкусу Соль по вкусу  Для соуса:  Мякоть персика 150 грамм Мед 1 чайная Читать полностью…

Говяжий рулет с грибами и твердым сыром 
Блюда из Мяса

Говяжий рулет с грибами и твердым сыром 

Для приготовления Говяжьего рулета с грибами и твердым сыром вам понадобиться: Говядина 0,6 кг Твердый сыр 0,2 кг Шампиньоны 0,2 кг  Лук репчатый (крупный) 5 штук Растительное масло (для жарки) Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу  Как приготовить Говяжий рулет с грибами и твердым сыром?  Приготовления рулета следует начинать с начинки.  Лук очистить Читать полностью…

Крученики в грибной подливе
Блюда из Мяса

Крученики в грибной подливе

Для приготовления Кручеников в грибной подливе вам понадобится: Говяжья вырезка 800-900 г Куриное яйцо 2 шт Белые грибы (сушеные) 50 г Зелень по вкусу Репчатый лук (средний) 1 шт Пшеничная мука 1 ст.л. Чеснок 1 зубчик Сливки 1 ст.л. Соль (мелкая) по вкусу Молотый перец по вкусу Растительное масло для жарки Фольга Как приготовить Крученики Читать полностью…

Говяжья вырезка с итальянскими травами
Блюда из Мяса

Говяжья вырезка с итальянскими травами

Для приготовления Говяжьей вырезки с итальянскими травами вам понадобится: Говядина (вырезка) 2 кг Помидоры (крупные) 4-5 шт Чеснок молодой (крупный) 4 зубчика Оливки (маслины) 10-15 шт Перец болгарский (крупный) 1 шт Масло растительное (лучше оливковое) 25 мл Итальянские травы (натуральные без соли) по вкусу Смесь перцев по вкусу Соль (крупная) по вкусу Как приготовить Говяжью Читать полностью…

Мясо запяченное с вином
Блюда из Мяса

Мясо запяченное с вином

Для приготовления Мяса запеченного с вином вам понадобится: Говядина (вырезка) 1 кг 500 г Вино красное (столовое) 1 бут Виски 10 мл Бекон (можно копченый) 0,2 кг Шампиньоны 0,4 кг Бульон 0,5 л Масло слив. 80 г Мука 25 г Чеснок (крупный) 3 зуб. Французские травы (сушеные) 1 ст.л. Лук репчатый (средний) 3 шт Кинза Читать полностью…