Готовим легко
Для приготовления Теплого салата «Осенний» вам понадобится: Шампиньоны (свежие) 300-400 г Болгарский перец (красный или жёлтый)1 шт Куриное филе 1 половинка (300-350 гр) Лук-перо 1 небольшой пучок Мука высшего сорта 2-3 ст. л. Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Сахарный песок 0,5 ч. л. Соевый соус 1 ст. л. Масло сливочное 50 гр Масло Читать полностью…
Для приготовления Овощного рагу с грибами вам понадобится: Грибы шампиньоны 500 гр Капуста белокочанная 200 гр Морковь 100 гр Лук репчатый 200 гр Кабачки 200 гр Чеснок 3 зубчика Рассол 2 ст.л. Кинза свежая 20 гр Лист лавровый 2 шт. Соль по вкусу Масло растительное 5 ст.л. Руководство по приготовлению Овощного рагу с грибами Лук Читать полностью…
Для приготовления Лобио из красной фасоли вам понадобится: Фасоль красная 500 гр Лук репчатый 1 шт. Помидоры 200 гр Перец сладкий 1 шт. Перец острый стручковой 1 гр Соус томатный (или паста) 2 ст.л. Чеснок 2 зубчика Орехи грецкие 70 гр Масло растительное 2 ст.л. Соль по вкусу Приправа хмели-сунели по вкусу Кинза свежая по Читать полностью…
Для приготовления Рагу овощного в казане вам понадобится: Помидоры 1 кг Баклажаны 500 гр Цукини 300 гр Кабачки 300 гр Перец болгарский 300 гр Лук репчатый 300 гр Чеснок 3 зубчика Зелень по вкусу Соль по вкусу Масло растительное 60 мл Руководство по приготовлению Рагу овощного в казане Баклажаны помыть, нарезать крупными кусочками, посолить, выложить Читать полностью…
Для приготовления Овощной лазаньи классической вам понадобится: Для лазаньи: Листы лазаньи 10 шт. Кабачки молодые 300 гр Баклажаны (среднего размера) 300 гр Морковь 3 шт Помидоры 300 гр Перец сладкий 100 гр Лук репчатый 2 шт. Сыр твёрдый 300 гр Чеснок 1 зубчик Соус томатный 2 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль по вкусу Масло растительное Читать полностью…
Для приготовления Овощного рагу с баклажанами вам понадобится: Баклажаны (крупные) 2 шт Лук-шалот 5 шт Перец сладкий (крупный) 2 шт Помидоры (крупные) 2 шт Чеснок (крупный) 4 дольки Шпинат свежий 0,2 кг Масло оливковое Вода Смесь перцев (молотых) по вкусу Соль по вкусу Руководство по приготовлению Овощного рагу с баклажанами: Баклажаны вымыть, удалить плодоножку и Читать полностью…
Для приготовления Быстрой закуски из кабачков вам понадобится: Болгарский перец (крупный) желтый и красный 2 шт Кабачки (средние) 3шт Лук шалот 6 шт Перец чили ½ шт Майонез (можно заменить сметаной) по вкусу Масло оливковое 15-20 мл Микс зелени 3-4 веточки Соль по вкусу Смесь перцев (молотых) по вкусу Руководство по приготовлению Быстрой закуски из Читать полностью…