Капуста “Пекинская” жареная
Блюда из Овощей

Капуста “Пекинская” жареная

Для приготовления Капусты “Пекинской” жареной вам понадобится: Капуста “Пекинская” 1 шт. Морковь 100 гр. Яблоко 1 шт. Масло растительное на обжарку Чеснок 2-3 зубчика Травы сушеные по вкусу Соль или соевый соус по вкусу Как приготовить Капусту “Пекинскую” жаренную? Пекинскую капусту порезать тонкими полосками. Морковь и яблоко помыть, очистить и натереть на средней терке. На Читать полностью…

Оригинальный рис с добавлением шпината
Блюда из Овощей

Оригинальный рис с добавлением шпината, сельдерея и обжаренных кабачков 

Для приготовления Оригинального риса с добавлением шпината, сельдерея и обжаренных кабачков вам понадобится: Кабачки (крупные) молодые 2 шт. Свежий шпинат 75 г Пропаренный рис (длиннозерный) 200 г Лимон среднего размера половинка  Сельдерей простой черешковый 2 шт Масло растительное оливковое 3 столовые ложки  Соль мелкая (по вкусу)  Как приготовить Оригинальный рис с добавлением шпината, сельдерея и Читать полностью…

Необычный картофель с аля-грибами
Блюда из Овощей

Необычный картофель с аля-грибами

Для приготовления Необычного картофеля с аля-грибами вам понадобится: Картофель (молодой) 1 кг Баклажаны (крупные) 4 шт Лук-шалот (крупный) 3-4 шт Чеснок молодой (крупный) 3 зубчика Микс зелени по вкусу Масло подсолнечное (или любое растительное) без запаха для жарки Смесь молотых перцев по вкусу Соль по вкусу Как приготовить Необычный картофель с аля-грибами? Баклажаны вымыть, удалить Читать полностью…

Простой борщ с белой фасолью
Супы

Простой борщ с белой фасолью

Для приготовления блюда вам понадобится: Фасоль белая (консервированная) 1 банка Капуста (белокочанная) 0,2 кг Свекла красная (крупная) 1 шт Томатный сок 0,15 л Сахарный песок немного Лук красный (крупный) 1 шт Морковь молодая (крупная) 1 шт Бульон (овощной) 2 л Масло растительное 30 мл Микс зелени по вкусу Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу Читать полностью…

Сочная овощная запеканка
Блюда из Овощей

Сочная овощная запеканка

Для приготовления Сочной овощной запеканки вам понадобится: Баклажаны (крупные) 3 шт Помидоры красные (крупные) 2-3 шт Рис (круглый) 0,15 кг Мука пшеничная в/с 30 г Яйца (крупные) 2 шт Слив. масло (топленое) немного Сливки (нежирные, можно заменить молоком) 0,4 л Масло растительное для жарки + 0,1 л для соуса Твердый сыр 0,1 г Микс зелени Читать полностью…

Красная свекла с луком в сметане
Блюда из Овощей

Красная свекла с луком в сметане

Для приготовления Красной свеклы с луком в сметане вам понадобится: Свекла красная (молодая) 0,6 кг Лук-шалот (крупный) 4-5 шт Растительное масло (любое) 15 мл Масло слив. (топленое) 1 дес. ложка Сметана (любой жирности) 0,2 л Микс зелени для декора Соль (мелкая) по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Руководство по приготовлению Красной свеклы с луком Читать полностью…

Суп с морским коктейлем и помидорами
Супы

Суп с морским коктейлем и помидорами

Для приготовления Супа с морским коктейлем и помидорами вам понадобится: Морской коктейль 0,4 кг Лук-шалот (крупный)3 шт Чеснок свежий (крупный) 2 зубчика Болгарский перец (средний) 2 шт Помидоры в собственном соку 0,5 кг Итальянские травы 1 ст.л. Лимон (сок) ½ шт Яйца (средние) 2 шт Масло растительное немного Зелень по вкусу Соль мелкая по вкусу Читать полностью…