Выпечка

Медовый пирог с грушей

Для приготовления Медового пирога с грушей вам понадобится:

  • Мука – 250 г
  • Груша – 500 г
  • Яйца куриные – 3 шт
  • Сахар – 150 г
  • Сливочное масло – 100 г (предварительно размягчить)
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка
  • Мед майский – 3 столовые ложки

Как приготовить Медовый пирог с грушей?

Тесто

В глубокой тарелке смешать яйца с сахаром. Взбить миксером, чтобы получилась пена. Добавить туда же сливочное масло и мед. Тщательно взбить. Муку с разрыхлителем просеять. Аккуратно перемешать.

Груши нарезать мелкими кусочками. Добавить их к тесту. Тщательно перемешать.

Вылить полученную массу в форму для запекания. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, около 45 минут.

Перед тем, как подать пирог к столу, дать ему отстояться примерно 10 минут.