Для приготовления Медового пирога с грушей вам понадобится:

Мука — 250 г
Груша — 500 г
Яйца куриные — 3 шт
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 100 г (предварительно размягчить)
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Мед майский — 3 столовые ложки

Как приготовить Медовый пирог с грушей?

Тесто

В глубокой тарелке смешать яйца с сахаром. Взбить миксером, чтобы получилась пена. Добавить туда же сливочное масло и мед. Тщательно взбить. Муку с разрыхлителем просеять. Аккуратно перемешать.

Груши нарезать мелкими кусочками. Добавить их к тесту. Тщательно перемешать.

Вылить полученную массу в форму для запекания. Готовить в духовке, разогретой до 180 градусов, около 45 минут.

Перед тем, как подать пирог к столу, дать ему отстояться примерно 10 минут.